中央市立図書館
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| Registration Number | Library | Book Place | Call Number | Category | Restriction | Status |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 181149461 | Tamaho | 一般⑬ | 374 ﾊ | General Books |
| Title | 林先生に聞く学校給食のための食物アレルギー対応 |
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| Title (Reading) | ﾊﾔｼ/ｾﾝｾｲ/ﾆ/ｷｸ/ｶﾞｯｺｳ/ｷｭｳｼｮｸ/ﾉ/ﾀﾒ/ﾉ/ｼｮｸﾓﾂ/ｱﾚﾙｷﾞｰ/ﾀｲｵｳ |
| Author | 林／典子∥著 |
| Author (Reading) | ﾊﾔｼ,ﾉﾘｺ |
| Publisher | 健学社 |
| Publication Date | 2018.2 |
| Number of Pages, etc. | 208p |
| Dimensions | 21cm |
| Price | \1600 |
| ISBN | 978-4-7797-0455-0 |
| Content Description | 管理栄養士の著者が、学校給食における食物アレルギー対応の進め方について、基本的な考え方を対話形式でわかりやすく解説する。月刊『食育フォーラム』連載に加筆・修正して書籍化。 |
| NDC 9 | 374.94 |
| NDC 10 | 374.94 |
| Intended Audience | 教員(I) |
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＜林／典子∥著＞
茨城県生まれ。修士号（家政学）取得。学校法人ソニー学園湘北短期大学生活プロデュース学科講師。独立行政法人国立病院機構相模原病院臨床研究センター特別研究員。管理栄養士。
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