Registration Number | Library | Book Place | Call Number | Category | Restriction | Status |
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181149676 | Tamaho | 一般⑪ | 664 イ | General Books |
Title | サバが好き! |
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Title (Reading) | サバ/ガ/スキ |
Subtitle | 旨すぎる国民的青魚のすべて 全さば連監修 |
Subtitle (Reading) | ウマスギル/コクミンテキ/アオザカナ/ノ/スベテ/ゼンサバレン/カンシュウ |
Author | 池田/陽子∥著 |
Author (Reading) | イケダ,ヨウコ |
Author | 全日本さば連合会∥監修 |
Author (Reading) | ゼンニホン/サバ/レンゴウカイ |
Publisher | 山と溪谷社 |
Publisher (Reading) | ヤマ/ト/ケイコクシャ |
Base Price | \1500 |
ISBN | 978-4-635-45020-1 |
Number of Pages, etc. | 127p |
Dimensions | 21cm |
NDC | 664.63 |
Content Description | サバを愛する全ての人に捧げる「サバ読本」。究極の定番サバ料理から、有名ブランドサバの魅力、絶品のサバグルメを楽しめる街までを紹介。サバの基礎知識、日本に根付くサバ信仰などサバの深すぎる話も収録。 |