Registration Number | Library | Book Place | Call Number | Category | Restriction | Status |
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91139219 | Tatomi | 手芸・料理 | 596.38 ス | General Books |
Title | 全国「駅ラーメン」探訪 |
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Title (Reading) | ゼンコク/エキラーメン/タンボウ |
Subtitle | 地域に人を呼ぶ、ご当地の味 |
Subtitle (Reading) | チイキ/ニ/ヒト/オ/ヨブ/ゴトウチ/ノ/アジ |
Author | 鈴木/弘毅∥著 |
Author (Reading) | スズキ,ヒロキ |
Publisher | 交通新聞社 |
Publisher (Reading) | コウツウ/シンブンシャ |
Base Price | \800 |
ISBN | 978-4-330-91918-8 |
Number of Pages, etc. | 239p |
Dimensions | 18cm |
NDC | 596.38 |
Content Description | 駅で手軽に食べられる麺類といえば「駅そば」が定番だが、最近は各地で「駅ラーメン」も味わえるように。1万杯以上の駅そばを食べ歩いた「駅そば研究家」が、全国の「駅ラーメン」を紹介。データ:2018年3~8月現在。 |