中央市立図書館
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| Registration Number | Library | Book Place | Call Number | Category | Restriction | Status |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 181153745 | Tamaho | 医育 | 498.5 ｴ | General Books |
| Title | ＮＨＫ出版からだのための食材大全 |
|---|---|
| Title (Reading) | ｴﾇｴｲﾁｹｰ/ｼｭｯﾊﾟﾝ/ｶﾗﾀﾞ/ﾉ/ﾀﾒ/ﾉ/ｼｮｸｻﾞｲ/ﾀｲｾﾞﾝ |
| Author | 池上／文雄∥監修 |
| Author (Reading) | ｲｹｶﾞﾐ,ﾌﾐｵ |
| Author | 加藤／光敏∥監修 |
| Author (Reading) | ｶﾄｳ,ﾐﾂﾄｼ |
| Author | 河野／博∥監修 |
| Author (Reading) | ｺｳﾉ,ﾋﾛｼ |
| Author | 三浦／理代∥監修 |
| Author (Reading) | ﾐｳﾗ,ﾏｻﾖ |
| Author | 山本／謙治∥監修 |
| Author (Reading) | ﾔﾏﾓﾄ,ｹﾝｼﾞ |
| Author | ＮＨＫ出版∥編 |
| Author (Reading) | ｴﾇｴｲﾁｹｰ/ｼｭｯﾊﾟﾝ |
| Publisher | ＮＨＫ出版 |
| Publisher (Reading) | ｴﾇｴｲﾁｹｰ/ｼｭｯﾊﾟﾝ |
| Base Price | \2800 |
| ISBN | 978-4-14-011360-8 |
| Number of Pages, etc. | 303p |
| Dimensions | 26cm |
| NDC | 498.583 |
| Content Description | 食べているもののことを、きちんと知りたい人のために、「栄養」と「健康」にフォーカスした食材事典。野菜、果物、穀物・豆、肉・卵・乳製品、魚介、調味料など、１０００種類以上の食材を収載する。 |