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サラリーマンショコラティエ 東京のサラリーマンショコラティエに世界が驚愕した日

  • Author 岡田／晴彦∥著
  • Publisher ダイヤモンド・ビジネス企画
  • Publication Year 2018.12
  • Content Introduction 捨てられた抹茶のチョコレート。全てはそこから始まった－。東京のチョコレートメーカー「メリーチョコレート」が、世界最大のチョコレートの祭典「サロン・デュ・ショコラ　パリ」で認められるまでの２０年に及ぶ軌跡を辿る。
待機中

Collection Information

Registration Number Library Book Place Call Number Category Restriction Status
91139916 Tatomi 工業・建築 588 ｵ General Books 　
Reservation Count 0

Basic Information

Title サラリーマンショコラティエ
Title (Reading) ｻﾗﾘｰﾏﾝ/ｼｮｺﾗﾃｨｴ
Subtitle 東京のサラリーマンショコラティエに世界が驚愕した日
Subtitle (Reading) ﾄｳｷｮｳ/ﾉ/ｻﾗﾘｰﾏﾝ/ｼｮｺﾗﾃｨｴ/ﾆ/ｾｶｲ/ｶﾞ/ｷｮｳｶﾞｸ/ｼﾀ/ﾋ
Author 岡田／晴彦∥著
Author (Reading) ｵｶﾀﾞ,ﾊﾙﾋｺ
Publisher ダイヤモンド・ビジネス企画
Publisher (Reading) ﾀﾞｲﾔﾓﾝﾄﾞ/ﾋﾞｼﾞﾈｽ/ｷｶｸ
Publisher ダイヤモンド社（発売）
Publisher (Reading) ﾀﾞｲﾔﾓﾝﾄﾞｼｬ
Base Price \1500
ISBN 978-4-478-08454-0
Number of Pages, etc. 222p
Dimensions 21cm
NDC 588.34
Content Description 捨てられた抹茶のチョコレート。全てはそこから始まった－。東京のチョコレートメーカー「メリーチョコレート」が、世界最大のチョコレートの祭典「サロン・デュ・ショコラ　パリ」で認められるまでの２０年に及ぶ軌跡を辿る。
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