
| Registration Number | Library | Book Place | Call Number | Category | Restriction | Status |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 181155795 | Tamaho | 一般新書③ | 588 ウ | General Books | ||
| 91141244 | Tatomi | 「食」の図書館 | 588 ウ | General Books |
| Title | テキーラの歴史 |
|---|---|
| Title (Reading) | テキーラ/ノ/レキシ |
| Author | イアン・ウィリアムズ∥著 |
| Author (Reading) | ウィリアムズ,イアン |
| Author | 伊藤/はるみ∥訳 |
| Author (Reading) | イトウ,ハルミ |
| Series | 「食」の図書館 |
| Publisher | 原書房 |
| Publication Date | 2019.6 |
| Number of Pages, etc. | 183p |
| Dimensions | 20cm |
| Price | \2200 |
| ISBN | 978-4-562-05653-8 |
| Content Description | メキシコの蒸留酒テキーラは、いつ頃どんな人々によって生みだされ、どのように発展してきたのか。神話、伝説の時代からスペイン植民地時代を経て現代にいたるまでの、深い歴史を紹介する。カクテル他のレシピ付き。 |
| NDC 9 | 588.57 |
| NDC 10 | 588.57 |
| Intended Audience | 一般(L) |
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<イアン・ウィリアムズ∥著>
ジャーナリスト。『ネイション』誌国連担当記者。
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