Registration Number | Library | Book Place | Call Number | Category | Restriction | Status |
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91141305 | Tatomi | 手芸・料理 | 596 サ | General Books |
Title | キッズキッチン |
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Title (Reading) | キッズ/キッチン |
Subtitle | 五感で学ぶ食育ガイド |
Subtitle (Reading) | ゴカン/デ/マナブ/ショクイク/ガイド |
Author | 坂本/廣子∥著 |
Author (Reading) | サカモト,ヒロコ |
Publisher | かもがわ出版 |
Publisher (Reading) | カモガワ/シュッパン |
Base Price | \1700 |
ISBN | 978-4-7803-1037-5 |
Number of Pages, etc. | 131p |
Dimensions | 26cm |
NDC | 596 |
Content Description | 子どもが実際に料理を体験し、五感で学ぶ(ハンズオン)食育の基礎的・実践的入門書。キッズキッチンの基本マニュアル、実際例を収録するほか、ハンズオン食育の理論について解説。食物アレルギーについて書き下ろした新版。 |