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Material Details

ここからはじめる発酵食 不調知らずの体になる

  • Content Introduction 発酵食に出合って腸の不調が回復した著者が、手作りの甘糀や塩糀、柿酢などの発酵食と、それらを使ったレシピ、献立を多数紹介。体にいいだけでなく、簡単に作れて料理に応用しやすいので、日々のごはん作りがラクになる。
待機中

Collection Information

Registration Number Library Book Place Call Number Category Restriction Status
181156097 Tamaho 一般⑫ 596 ク General Books  
91141460 Tatomi 手芸・料理 596 ク General Books  
Reservation Count 0

Basic Information

Title ここからはじめる発酵食
Title (Reading) ココカラ/ハジメル/ハッコウショク
Subtitle 不調知らずの体になる
Subtitle (Reading) フチョウシラズ/ノ/カラダ/ニ/ナル
Author 栗生/隆子∥著
Author (Reading) クリュウ,タカコ
Publisher 家の光協会
Publisher (Reading) イエ/ノ/ヒカリ/キョウカイ
Base Price \1400
ISBN 978-4-259-56622-7
Number of Pages, etc. 95p
Dimensions 26cm
NDC 596
Content Description 発酵食に出合って腸の不調が回復した著者が、手作りの甘糀や塩糀、柿酢などの発酵食と、それらを使ったレシピ、献立を多数紹介。体にいいだけでなく、簡単に作れて料理に応用しやすいので、日々のごはん作りがラクになる。
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