中央市立図書館
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| Registration Number | Library | Book Place | Call Number | Category | Restriction | Status |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 91144080 | Tatomi | 手芸・料理 | 596.4 ﾀ | General Books |
| Title | ケータリング気分のＢｏｘ Ｆｏｏｄ |
|---|---|
| Title (Reading) | ｹｰﾀﾘﾝｸﾞ/ｷﾌﾞﾝ/ﾉ/ﾎﾞｯｸｽ/ﾌｰﾄﾞ |
| Subtitle | 野菜たっぷり！いつもの食材で、新しいお弁当。 |
| Subtitle (Reading) | ﾔｻｲ/ﾀｯﾌﾟﾘ/ｲﾂﾓ/ﾉ/ｼｮｸｻﾞｲ/ﾃﾞ/ｱﾀﾗｼｲ/ｵﾍﾞﾝﾄｳ |
| Author | 田中／美奈子∥著 |
| Author (Reading) | ﾀﾅｶ,ﾐﾅｺ |
| Publisher | 文化学園文化出版局 |
| Publication Date | 2020.5 |
| Number of Pages, etc. | 95p |
| Dimensions | 15×21cm |
| Price | \1500 |
| ISBN | 978-4-579-21370-2 |
| Content Description | 豆腐ハンバーグと豆ごはんのヘルシー弁当、チキンと野菜のドライカレー弁当…。ケータリングを続ける中で培った、料理やお弁当づくりを手軽においしく仕上げるテクニックを、とっておきのメニューとともに紹介します。 |
| NDC 9 | 596.4 |
| NDC 10 | 596.4 |
| Intended Audience | 一般(L) |
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＜田中／美奈子∥著＞
料理家、カフェディレクター。カフェ店舗商品開発やコンサルティングなどを手がける。
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