Registration Number | Library | Book Place | Call Number | Category | Restriction | Status |
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181161324 | Tamaho | 閉架書庫(一般) | 596.04 オ | General Books |
Title | 世界の台所探検 |
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Title (Reading) | セカイ/ノ/ダイドコロ/タンケン |
Subtitle | 料理から暮らしと社会がみえる |
Subtitle (Reading) | リョウリ/カラ/クラシ/ト/シャカイ/ガ/ミエル |
Author | 岡根谷/実里∥著 |
Author (Reading) | オカネヤ,ミサト |
Publisher | 青幻舎 |
Publisher (Reading) | セイゲンシャ |
Base Price | \2000 |
ISBN | 978-4-86152-820-0 |
Number of Pages, etc. | 191p |
Dimensions | 21cm |
NDC | 596.04 |
Content Description | 「台所探検家」が、タイやコソボ、ヨルダンなどで現地の人と一緒に料理をしたり、食事をしたりして生活を体験。海外の暮らしと文化の「リアル」を豊富な写真とともに紹介する。現地家庭で教えてもらったレシピも掲載。 |