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Content Introduction 料理研究家、フードスタイリスト、店舗経営者、料理教室講師など、さまざまな分野の第一線で活躍中のフードコーディネーターの体験談を紹介。さらに、どんな人が向いているのか、どんな勉強が必要かなどを簡潔にまとめる。

Registration Number	Library	Book Place	Call Number	Category	Restriction	Status
181163572	Tamaho	一般⑪	673 ｸ	General Books

Reservation Count 0

Title	フードコーディネーターの仕事
Title (Reading)	ﾌｰﾄﾞ/ｺｰﾃﾞｨﾈｰﾀｰ/ﾉ/ｼｺﾞﾄ
Subtitle	「食」のプロフェッショナルを目指す
Subtitle (Reading)	ｼｮｸ/ﾉ/ﾌﾟﾛﾌｪｯｼｮﾅﾙ/ｵ/ﾒｻﾞｽ
Author	久保木／薫∥編著
Author (Reading)	ｸﾎﾞｷ,ｶｵﾙ
Author	祐成／二葉∥監修
Author (Reading)	ｽｹﾅﾘ,ﾌﾀﾊﾞ
Publisher	中央経済社
Publisher (Reading)	ﾁｭｳｵｳ/ｹｲｻﾞｲｼｬ
Publisher	中央経済グループパブリッシング（発売）
Publisher (Reading)	ﾁｭｳｵｳ/ｹｲｻﾞｲ/ｸﾞﾙｰﾌﾟ/ﾊﾟﾌﾞﾘｯｼﾝｸﾞ
Base Price	\1700
ISBN	978-4-502-39751-6
Number of Pages, etc.	143p
Dimensions	21cm
NDC	673.97
Content Description	料理研究家、フードスタイリスト、店舗経営者、料理教室講師など、さまざまな分野の第一線で活躍中のフードコーディネーターの体験談を紹介。さらに、どんな人が向いているのか、どんな勉強が必要かなどを簡潔にまとめる。

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