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Content Introduction 味噌汁には、人それぞれの立場や、場面に合わせた作り方がある。料理研究家・土井善晴とその娘である土井光による味噌汁レシピを、「自立」「家族」「おかずと組み合わせる」など５つのテーマに分けて紹介する。

Registration Number	Library	Book Place	Call Number	Category	Restriction	Status
91148307	Tatomi	手芸・料理	596.21 ﾄﾞ	General Books

Reservation Count 0

Title	お味噌知る。
Title (Reading)	ｵﾐｿｼﾙ
Author	土井／善晴∥著
Author (Reading)	ﾄﾞｲ,ﾖｼﾊﾙ
Author	土井／光∥著
Author (Reading)	ﾄﾞｲ,ﾋｶﾙ
Publisher	世界文化ブックス
Publisher (Reading)	ｾｶｲ/ﾌﾞﾝｶ/ﾌﾞｯｸｽ
Publisher	世界文化社（発売）
Publisher (Reading)	ｾｶｲ/ﾌﾞﾝｶｼｬ
Base Price	\1600
ISBN	978-4-418-21317-7
Number of Pages, etc.	223p
Dimensions	19cm
NDC	596.21
Content Description	味噌汁には、人それぞれの立場や、場面に合わせた作り方がある。料理研究家・土井善晴とその娘である土井光による味噌汁レシピを、「自立」「家族」「おかずと組み合わせる」など５つのテーマに分けて紹介する。

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