Registration Number | Library | Book Place | Call Number | Category | Restriction | Status |
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91149825 | Tatomi | 手芸・料理 | 596.22 コ | General Books |
Title | はじめてのアラブごはん |
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Title (Reading) | ハジメテ/ノ/アラブ/ゴハン |
Subtitle | 手軽に作れるエキゾチックレシピ62 |
Subtitle (Reading) | テガル/ニ/ツクレル/エキゾチック/レシピ/ロクジュウニ |
Author | 小松/あき∥著 |
Author (Reading) | コマツ,アキ |
Publisher | イカロス出版 |
Publisher (Reading) | イカロス/シュッパン |
Base Price | \1600 |
ISBN | 978-4-8022-1168-0 |
Number of Pages, etc. | 111p |
Dimensions | 25cm |
NDC | 596.22 |
Content Description | レンズ豆のスープ、オクラのポタージュ風、ラムの串焼き、揚げ魚の炊き込みごはん、ひよこ豆のコロッケ…。アラブの国の料理上手なお母さんたち直伝の家庭料理と、シリアのお菓子工房で教わったスイーツレシピを紹介します。 |