Registration Number | Library | Book Place | Call Number | Category | Restriction | Status |
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181166605 | Tamaho | 一般⑫ | 596.65 ナ | General Books | ||
91149806 | Tatomi | 手芸・料理 | 596.65 ナ | General Books |
Title | つるんと、のどごしのいいおやつ |
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Title (Reading) | ツルント/ノドゴシ/ノ/イイ/オヤツ |
Author | 中川/たま∥著 |
Author (Reading) | ナカガワ,タマ |
Publisher | 文化学園文化出版局 |
Publisher (Reading) | ブンカ/ガクエン/ブンカ/シュッパンキョク |
Base Price | \1600 |
ISBN | 978-4-579-21415-0 |
Number of Pages, etc. | 79p |
Dimensions | 20×21cm |
NDC | 596.65 |
Content Description | 家で作る冷たいおやつは、少ない材料、シンプルな工程で、体にプラスになる食材を取り入れたいもの。寒天、ゼラチン、葛、白玉粉、アガーなどを使ったのどごしのよさやつるるんとした食感にこだわった冷たいおやつのレシピ集。 |