Registration Number | Library | Book Place | Call Number | Category | Restriction | Status |
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191019790 | Toyotomi | 壁面2 | 498.5 キ | General Books | ||
91152573 | Tatomi | 数学・科学 | 498.5 キ | General Books | Checked Out |
Title | 筋肉と美容のミカタたんぱく質大全 |
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Title (Reading) | キンニク/ト/ビヨウ/ノ/ミカタ/タンパクシツ/タイゼン |
Author | 河谷/彰子∥監修 |
Author (Reading) | カワタニ,アキコ |
Author | 近藤/幸子∥料理 |
Author (Reading) | コンドウ,サチコ |
Publisher | 成美堂出版 |
Publisher (Reading) | セイビドウ/シュッパン |
Base Price | \1300 |
ISBN | 978-4-415-33112-6 |
Number of Pages, etc. | 159p |
Dimensions | 22cm |
NDC | 498.583 |
Content Description | 肉、魚、豆腐、卵など、たんぱく質が豊富な食材を使ったメニューや、副菜、汁物のレシピを紹介。たんぱく質の役割や筋肉量アップのしくみなど、たんぱく質の基礎知識も解説するほか、コンビニ活用Q&Aも収録する。 |