Go to the content

Material Details

未来の食べもの大研究 「食」の歴史とこれからをさぐろう 楽しい調べ学習シリーズ

  • Content Introduction 人類の「食」の歴史と食料危機の現状、持続可能な食べものとして研究開発が進む代替肉・昆虫食・培養肉などを、図版・イラスト・写真を用いて解説する。
待機中

Collection Information

Registration Number Library Book Place Call Number Category Restriction Status
182062249 Tamaho 児童③ 611 ミ Children's Books  
192015251 Toyotomi 児童2 611 ミ Children's Books  
92061543 Tatomi しゅげい・りょうり 611 ミ Children's Books  
Reservation Count 0

Basic Information

Title 未来の食べもの大研究
Title (Reading) ミライ/ノ/タベモノ/ダイケンキュウ
Subtitle 「食」の歴史とこれからをさぐろう
Subtitle (Reading) ショク/ノ/レキシ/ト/コレカラ/オ/サグロウ
Author 石川/伸一∥監修
Author (Reading) イシカワ,シンイチ
Publisher PHP研究所
Publisher (Reading) ピーエイチピー/ケンキュウジョ
Base Price \3200
ISBN 978-4-569-88080-8
Number of Pages, etc. 55p
Dimensions 29cm
NDC 611.3
Content Description 人類の「食」の歴史と食料危機の現状、持続可能な食べものとして研究開発が進む代替肉・昆虫食・培養肉などを、図版・イラスト・写真を用いて解説する。
Important Points
  • Please note that due to copyright restrictions, some materials may not be available for loan.
  • Please also be aware that the latest issue of magazines cannot be borrowed until the next issue is received.
  • To make reservations via the homepage, you need to complete user registration at the library and register your password and email address.
  • You can reserve up to five items per person using the online reservation service.
  • However, for assigned reading books, the limit is two items. Audiovisual materials (videos, CDs, DVDs) cannot be reserved.
  • Select the receiving library and press the "Add to Reservation Cart" button.

Go to the top of this page