Title
|
モン・サン=ミシェルの修道女四季の食事とていねいな暮らし
|
Title (Reading)
|
モンサンミシェル/ノ/シュウドウジョ/シキ/ノ/ショクジ/ト/テイネイ/ナ/クラシ
|
Author
|
ローランス・デュ・ティリー∥著
|
Author (Reading)
|
デュ・ティリー,ローランス
|
Author
|
松岡/由希子∥監修
|
Author (Reading)
|
マツオカ,ユキコ
|
Author
|
〔柴田/里芽∥訳〕
|
Author (Reading)
|
シバタ,リカ
|
Publisher
|
グラフィック社
|
Publisher (Reading)
|
グラフィックシャ
|
Base Price
|
\2700
|
ISBN
|
978-4-7661-3778-1
|
Number of Pages, etc.
|
237p
|
Dimensions
|
24cm
|
NDC
|
596.23
|
Content Description
|
フランス北西部ノルマンディー地方の小島にそびえるモン・サン=ミシェル修道院の四季の料理とお菓子のレシピを多数収録。自然の恵みを大切にしながら暮らす修道女たちの日々を、食の視点から美しい写真とともに紹介する。
|