Title
|
成長期から思春期のクローン病・潰瘍性大腸炎まんぷくごはん
|
Title (Reading)
|
セイチョウキ/カラ/シシュンキ/ノ/クローンビョウ/カイヨウセイ/ダイチョウエン/マンプク/ゴハン
|
Author
|
清水/俊明∥著
|
Author (Reading)
|
シミズ,トシアキ
|
Author
|
新生/静夏∥著
|
Author (Reading)
|
ニイオ,シズカ
|
Author
|
田中/可奈子∥著
|
Author (Reading)
|
タナカ,カナコ
|
Publisher
|
女子栄養大学出版部
|
Publisher (Reading)
|
ジョシ/エイヨウ/ダイガク/シュッパンブ
|
Base Price
|
\1800
|
ISBN
|
978-4-7895-1438-5
|
Number of Pages, etc.
|
119p
|
Dimensions
|
24cm
|
NDC
|
493.934
|
Content Description
|
クローン病や潰瘍性大腸炎を患う成長期から思春期の子どものための料理レシピを紹介。病気や栄養の重要性についての基礎知識、食事に関する留意点、給食の調整ポイントや低脂肪料理のコツなども解説する。Q&Aも掲載。
|