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Content Introduction 米粉の魅力を最大限に引き出した、体にやさしく馴染む「蒸す」パンとケーキのレシピ集。基本のプレーンパン、クランベリーと赤ワインのパン、りんごのケーキ、アプリコットとスパイスのケーキなどのつくり方を紹介します。

Registration Number	Library	Book Place	Call Number	Category	Restriction	Status
181171321	Tamaho	一般⑫	596.63 ｲ	General Books

Reservation Count 0

Title	蒸すからおいしい米粉のパンとケーキ
Title (Reading)	ﾑｽ/ｶﾗ/ｵｲｼｲ/ｺﾒｺ/ﾉ/ﾊﾟﾝ/ﾄ/ｹｰｷ
Subtitle	小麦粉、卵、乳製品、白砂糖なし
Subtitle	蒸し器ひとつでできる
Subtitle (Reading)	ｺﾑｷﾞｺ/ﾀﾏｺﾞ/ﾆｭｳｾｲﾋﾝ/ｼﾛｻﾞﾄｳ/ﾅｼ
Subtitle (Reading)	ﾑｼｷ/ﾋﾄﾂ/ﾃﾞ/ﾃﾞｷﾙ
Author	今井／ようこ∥著
Author (Reading)	ｲﾏｲ,ﾖｳｺ
Publisher	山と溪谷社
Publisher (Reading)	ﾔﾏ/ﾄ/ｹｲｺｸｼｬ
Base Price	\1600
ISBN	978-4-635-45069-0
Number of Pages, etc.	79p
Dimensions	26cm
NDC	596.6
Content Description	米粉の魅力を最大限に引き出した、体にやさしく馴染む「蒸す」パンとケーキのレシピ集。基本のプレーンパン、クランベリーと赤ワインのパン、りんごのケーキ、アプリコットとスパイスのケーキなどのつくり方を紹介します。

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