Registration Number | Library | Book Place | Call Number | Category | Restriction | Status |
---|---|---|---|---|---|---|
191020303 | Toyotomi | 壁面2 | 596.21 イ | General Books |
Title | 石原洋子の作りやすい和食 |
---|---|
Title (Reading) | イシハラ/ヒロコ/ノ/ツクリヤスイ/ワショク |
Subtitle | だしを使わなくてもおいしい毎日食べたくなる味 |
Subtitle (Reading) | ダシ/オ/ツカワナクテモ/オイシイ/マイニチ/タベタクナル/アジ |
Author | 石原/洋子∥著 |
Author (Reading) | イシハラ,ヒロコ |
Publisher | ワン・パブリッシング |
Publisher (Reading) | ワン/パブリッシング |
Base Price | \1500 |
ISBN | 978-4-651-20350-8 |
Number of Pages, etc. | 95p |
Dimensions | 26cm |
NDC | 596.21 |
Content Description | だしをとらなくても、おいしい和食は作れます! 鶏もも肉とれんこんのこってり煮、めかじきの照り焼き、大鉢茶碗蒸し、五目炊き込みご飯など、基本調味料だけを使った、素材本来の味が引き立つ和食のレシピを紹介します。 |