Registration Number | Library | Book Place | Call Number | Category | Restriction | Status |
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181172455 | Tamaho | 医育 | 498.5 シ | General Books |
Title | 万能!薬膳たれ |
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Title (Reading) | バンノウ/ヤクゼン/タレ |
Subtitle | いつもの食材で、らくらく作れる |
Subtitle (Reading) | イツモ/ノ/ショクザイ/デ/ラクラク/ツクレル |
Author | 新開/ミヤ子∥著 |
Author (Reading) | シンカイ,ミヤコ |
Author | 薬日本堂∥監修 |
Author (Reading) | クスリ/ニホンドウ |
Publisher | 河出書房新社 |
Publisher (Reading) | カワデ/ショボウ/シンシャ |
Base Price | \1360 |
ISBN | 978-4-309-29374-5 |
Number of Pages, etc. | 95p |
Dimensions | 21cm |
NDC | 498.583 |
Content Description | 旨辛香味だれ、秘伝・焼肉のたれ、薬膳ごまだれ、ねぎ油、食べる薬膳ラー油…。薬膳料理のプロが日頃作りおいている薬膳たれと、薬膳たれでできる滋養たっぷりの薬膳おかずのレシピを紹介する。 |