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Material Details

65歳からの食事革命

  • Content Introduction 骨折から始まった、人気料理研究家・松田美智子の自分見直し食生活。いつまでも元気でいられるように考えた、牛肉の赤身、鮭、発酵食品等を使ったレシピを紹介します。阿川佐和子との料理教室なども収録。
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Collection Information

Registration Number Library Book Place Call Number Category Restriction Status
181172686 Tamaho 医育 498.5 マ General Books  
Reservation Count 0

Basic Information

Title 65歳からの食事革命
Title (Reading) ロクジュウゴサイ/カラ/ノ/ショクジ/カクメイ
Author 松田/美智子∥著
Author (Reading) マツダ,ミチコ
Publisher 文化学園文化出版局
Publication Date 2024.2
Number of Pages, etc. 95p
Dimensions 21cm
Price \1700
ISBN 978-4-579-21456-3
Content Description 骨折から始まった、人気料理研究家・松田美智子の自分見直し食生活。いつまでも元気でいられるように考えた、牛肉の赤身、鮭、発酵食品等を使ったレシピを紹介します。阿川佐和子との料理教室なども収録。
NDC 9 498.59
NDC 10 498.59
Intended Audience 一般(L)

Author Introduction

<松田/美智子∥著>
東京生まれ。料理研究家。日本雑穀協会理事。テーブルコーディネーター。女子美術大学講師。「松田美智子料理教室」主宰。著書に「家庭料理は郷土料理から始まります。」など。
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