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りんごのお菓子づくり アップルバターからタルト・タタン、アップルパイ、シブースト、アップルクーヘン、りんご飴まで

  • Content Introduction タルト・タタンやアップルパイなどの定番お菓子から、ソーダブレッドやりんご飴、ヨーロッパの伝統菓子まで、りんごを使ったお菓子５５品のレシピを紹介。手順写真つきなので、お菓子作り初心者でも作れる。
待機中

Collection Information

Registration Number Library Book Place Call Number Category Restriction Status
181174536 Tamaho 一般⑫ 596.65 ｲ General Books 　
91157918 Tatomi 手芸・料理 596.65 ｲ General Books 　 Checked Out
Reservation Count 0

Basic Information

Title りんごのお菓子づくり
Title (Reading) ﾘﾝｺﾞ/ﾉ/ｵｶｼｽﾞｸﾘ
Subtitle アップルバターからタルト・タタン、アップルパイ、シブースト、アップルクーヘン、りんご飴まで
Subtitle (Reading) ｱｯﾌﾟﾙ/ﾊﾞﾀｰ/ｶﾗ/ﾀﾙﾄ/ﾀﾀﾝ/ｱｯﾌﾟﾙ/ﾊﾟｲ/ｼﾌﾞｰｽﾄ/ｱｯﾌﾟﾙ/ｸｰﾍﾝ/ﾘﾝｺﾞｱﾒ/ﾏﾃﾞ
Author 今井／ようこ∥著
Author (Reading) ｲﾏｲ,ﾖｳｺ
Author 藤沢／かえで∥著
Author (Reading) ﾌｼﾞｻﾜ,ｶｴﾃﾞ
Publisher 誠文堂新光社
Publisher (Reading) ｾｲﾌﾞﾝﾄﾞｳ/ｼﾝｺｳｼｬ
Base Price \1600
ISBN 978-4-416-52405-3
Number of Pages, etc. 111p
Dimensions 26cm
NDC 596.65
Content Description タルト・タタンやアップルパイなどの定番お菓子から、ソーダブレッドやりんご飴、ヨーロッパの伝統菓子まで、りんごを使ったお菓子５５品のレシピを紹介。手順写真つきなので、お菓子作り初心者でも作れる。
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