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Content Introduction 東アジアからアラビア半島まで、４１の国と地域のグルメを一挙紹介。厳選必食グルメ、食の知識が深まるコラム、日本で現地の味に出合えるレストランや再現レシピなども収録する。データ：２０２４年１０月現在。

Registration Number	Library	Book Place	Call Number	Category	Restriction	Status
181175920	Tamaho	一般⑬	383 ｱ	General Books

Reservation Count 0

Title	アジアのグルメ図鑑
Title (Reading)	ｱｼﾞｱ/ﾉ/ｸﾞﾙﾒ/ｽﾞｶﾝ
Subtitle	４１の国と地域の名物料理を食の雑学とともに解説
Subtitle (Reading)	ﾖﾝｼﾞｭｳｲﾁ/ﾉ/ｸﾆ/ﾄ/ﾁｲｷ/ﾉ/ﾒｲﾌﾞﾂ/ﾘｮｳﾘ/ｵ/ｼｮｸ/ﾉ/ｻﾞﾂｶﾞｸ/ﾄ/ﾄﾓ/ﾆ/ｶｲｾﾂ
Author	地球の歩き方編集室∥編集
Author (Reading)	ﾁｷｭｳ/ﾉ/ｱﾙｷｶﾀ
Publisher	地球の歩き方
Publisher (Reading)	ﾁｷｭｳ/ﾉ/ｱﾙｷｶﾀ
Publisher	Ｇａｋｋｅｎ（発売）
Publisher (Reading)	ｶﾞｯｹﾝ
Base Price	\2000
ISBN	978-4-05-802422-5
Number of Pages, etc.	255p
Dimensions	21cm
NDC	383.82
Content Description	東アジアからアラビア半島まで、４１の国と地域のグルメを一挙紹介。厳選必食グルメ、食の知識が深まるコラム、日本で現地の味に出合えるレストランや再現レシピなども収録する。データ：２０２４年１０月現在。

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