Registration Number | Library | Book Place | Call Number | Category | Restriction | Status |
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181176157 | Tamaho | 一般⑫ | 596 イ | General Books | ||
91158820 | Tatomi | 手芸・料理 | 596 イ | General Books | Checked Out |
Title | 鍋、フライパンで蒸し料理大全 |
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Title (Reading) | ナベ/フライパン/デ/ムシリョウリ/タイゼン |
Subtitle | せいろがなくてもおいしくできる |
Subtitle (Reading) | セイロ/ガ/ナクテモ/オイシク/デキル |
Author | 岩崎/啓子∥著 |
Author (Reading) | イワサキ,ケイコ |
Publisher | 河出書房新社 |
Publisher (Reading) | カワデ/ショボウ/シンシャ |
Base Price | \1600 |
ISBN | 978-4-309-29471-1 |
Number of Pages, etc. | 127p |
Dimensions | 26cm |
NDC | 596 |
Content Description | せいろや蒸し器がなくても大丈夫! フライパンも、鍋も、電子レンジでさえも「蒸し料理」を作る便利な道具に早変わり。いろんな素材にフタをして加熱するだけの、蒸し料理レシピを紹介する。 |