中央市立図書館
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| Registration Number | Library | Book Place | Call Number | Category | Restriction | Status |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 181176970 | Tamaho | 一般⑫ | 596.35 ﾌ | General Books | ||
| 91159327 | Tatomi | 手芸・料理 | 596.35 ﾌ | General Books |
| Title | ちくわファンクラブ |
|---|---|
| Title (Reading) | ﾁｸﾜ/ﾌｧﾝ/ｸﾗﾌﾞ |
| Subtitle | ちくわの可能性をお伝えしたい |
| Subtitle (Reading) | ﾁｸﾜ/ﾉ/ｶﾉｳｾｲ/ｵ/ｵﾂﾀｴ/ｼﾀｲ |
| Author | 藤井／恵∥著 |
| Author (Reading) | ﾌｼﾞｲ,ﾒｸﾞﾐ |
| Publisher | 誠文堂新光社 |
| Publication Date | 2025.5 |
| Number of Pages, etc. | 111p |
| Dimensions | 15×21cm |
| Price | \1500 |
| ISBN | 978-4-416-52486-2 |
| Content Description | 安価で魚のたんぱく質がとれ、ローカロリー。加工品なので調理も簡単。肉や魚の代用品としても使えるちくわ。ナムル、かば焼き、グラタン、茶碗蒸し、ミックスフライ、チャーハンなど、ちくわを使ったレシピを多数紹介する。 |
| NDC 9 | 596.35 |
| NDC 10 | 596.35 |
| Intended Audience | 一般(L) |
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＜藤井／恵∥著＞
料理研究家、管理栄養士。テレビや雑誌、書籍などで活動。著書に「からだ整えおにぎりとみそ汁」「働きながら家族のごはんを作るために」など。
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