Registration Number | Library | Book Place | Call Number | Category | Restriction | Status |
---|---|---|---|---|---|---|
181177246 | Tamaho | 一般⑫ | 596 ワ | General Books | ||
91159578 | Tatomi | 手芸・料理 | 596 ワ | General Books | Checked Out |
Title | 私たちの暮らしに生かせる南極レシピ |
---|---|
Title (Reading) | ワタクシタチ/ノ/クラシ/ニ/イカセル/ナンキョク/レシピ |
Author | 渡貫/淳子∥著 |
Author (Reading) | ワタヌキ,ジュンコ |
Publisher | 家の光協会 |
Publisher (Reading) | イエ/ノ/ヒカリ/キョウカイ |
Base Price | \1600 |
ISBN | 978-4-259-56841-2 |
Number of Pages, etc. | 111p |
Dimensions | 21cm |
NDC | 596 |
Content Description | ごみを出さずにおいしく食べきる! 第57次南極地域観測隊の調理隊員が、毎日のごはん作りに役立つ南極レシピや、冷凍野菜、缶詰・乾物を使ったレシピを紹介。大根の皮や葉など、捨てられがちな食材の活用レシピも掲載する。 |