中央市立図書館
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| Registration Number | Library | Book Place | Call Number | Category | Restriction | Status |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 181178332 | Tamaho | 一般⑫ | 596.21 ｷ | General Books | Checked Out |
| Title | 知っておきたい！和ごはんの常識 |
|---|---|
| Title (Reading) | ｼｯﾃ/ｵｷﾀｲ/ﾜｺﾞﾊﾝ/ﾉ/ｼﾞｮｳｼｷ |
| Subtitle | イラストで見るマナー、文化、レシピ、ちょっといい話まで |
| Subtitle (Reading) | ｲﾗｽﾄ/ﾃﾞ/ﾐﾙ/ﾏﾅｰ/ﾌﾞﾝｶ/ﾚｼﾋﾟ/ﾁｮｯﾄ/ｲｲ/ﾊﾅｼ/ﾏﾃﾞ |
| Author | ロール・キエ∥文 |
| Author (Reading) | ｷｴ,ﾛｰﾙ |
| Author | 貴志／春奈∥絵 |
| Author (Reading) | ｷｼ,ﾊﾙﾅ |
| Author | 名取／祥子∥訳 |
| Author (Reading) | ﾅﾄﾘ,ｼｮｳｺ |
| Publisher | 原書房 |
| Publication Date | 2025.10 |
| Number of Pages, etc. | 128p |
| Dimensions | 22cm |
| Price | \1800 |
| ISBN | 978-4-562-07572-0 |
| Content Description | くらしの知恵と工夫がつまった「和ごはん」の秘密を一冊に。四季折々の料理からおにぎり、お弁当、風呂敷の包み方、居酒屋メニュー、お茶の世界と茶道の心までをイラストで紹介します。 |
| NDC 9 | 596.21 |
| NDC 10 | 596.21 |
| Intended Audience | 一般(L) |
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＜ロール・キエ∥文＞
フランスの料理研究家。日本料理に関する書籍を数多く手がける。執筆活動や料理教室を通して日本の食文化を発信。
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