
| Registration Number | Library | Book Place | Call Number | Category | Restriction | Status |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 181179021 | Tamaho | 一般⑫ | 596.33 フ | General Books |
| Title | 放ったらかしで仕込んで毎日おいしい肉の作りおき |
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| Title (Reading) | ホッタラカシ/デ/シコンデ/マイニチ/オイシイ/ニク/ノ/ツクリオキ |
| Author | 深沢/あや∥著 |
| Author (Reading) | フカザワ,アヤ |
| Series | 料理の本棚 |
| Publisher | エムディエヌコーポレーション |
| Publisher | インプレス(発売) |
| Publication Date | 2025.12 |
| Number of Pages, etc. | 94p |
| Dimensions | 26cm |
| Price | \1600 |
| ISBN | 978-4-295-20815-0 |
| Content Description | 豚ロースのグリル、レバー赤ワイン煮…。いつものごはんを格上げする、おうちフレンチの肉レシピを紹介します。炊飯器の保温機能を利用した塊肉調理のレシピも掲載。炊飯器調理についての解説動画が見られるQRコード付き。 |
| NDC 9 | 596.33 |
| NDC 10 | 596.33 |
| Intended Audience | 一般(L) |
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<深沢/あや∥著>
フレンチ料理家。オンライン料理教室『Plaisir』主宰。著書に「今日は、おうちで週末レストラン。」など。
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