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Title
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動画でわかる本格そば打ちこれで差がつく！上達のコツ５０
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Title (Reading)
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ﾄﾞｳｶﾞ/ﾃﾞ/ﾜｶﾙ/ﾎﾝｶｸ/ｿﾊﾞｳﾁ/ｺﾚ/ﾃﾞ/ｻ/ｶﾞ/ﾂｸ/ｼﾞｮｳﾀﾂ/ﾉ/ｺﾂ/ｺﾞｼﾞｭｳ
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Author
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手打ち蕎麦研究会∥著
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Author (Reading)
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ﾃｳﾁｿﾊﾞ/ｹﾝｷｭｳｶｲ
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Series
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メイツ出版のコツがわかる本
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著作
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これで差がつく！本格そば打ち上達のコツ５０
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Publisher
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メイツユニバーサルコンテンツ
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Publication Date
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2025.12
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Number of Pages, etc.
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128p
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Dimensions
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26cm
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Price
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\1700
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ISBN
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978-4-7804-3104-9
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Content Description
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家庭など身近な場所でそば打ちに取り組む人に向け、道具の選び方から段位認定制度まで、そば打ちの楽しさと奥深さを知るための５０のコツを写真・イラストを交えながらわかりやすく解説する。動画が見られるＱＲコード付き。
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NDC 9
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596.38
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NDC 10
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596.38
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Intended Audience
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一般(L)
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