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Material Details

食料の未来と私たちの暮らし 2 おすしと焼肉が食べられなくなる!?

  • Content Introduction 「食」を取り巻く状況や課題を知り、どのように食料安全保障を守り、食品ロスを減らすことができるのかを学ぶ本。2は、すし店に魚や貝が並ぶまで、畜産農家の悩みなど、魚と肉について、おすしと焼肉を通して解説する。
待機中

Collection Information

Registration Number Library Book Place Call Number Category Restriction Status
182069018 Tamaho 児童③ 611 シ 2 Children's Books  
92066873 Tatomi しゅげい・りょうり 611 シ 2 Children's Books  
Reservation Count 0

Basic Information

Title 食料の未来と私たちの暮らし
Title (Reading) ショクリョウ/ノ/ミライ/ト/ワタシタチ/ノ/クラシ
Volume Number
Author 井出/留美∥監修
Author (Reading) イデ,ルミ
各巻タイトル おすしと焼肉が食べられなくなる!?
各巻タイトルヨミ オスシ/ト/ヤキニク/ガ/タベラレナク/ナル
Publisher 保育社
Publication Date 2026.3
Number of Pages, etc. 39p
Dimensions 27cm
Price \3000
ISBN 978-4-586-08726-6
Content Description 「食」を取り巻く状況や課題を知り、どのように食料安全保障を守り、食品ロスを減らすことができるのかを学ぶ本。2は、すし店に魚や貝が並ぶまで、畜産農家の悩みなど、魚と肉について、おすしと焼肉を通して解説する。
Content Discription (Children) 人々の命の源(みなもと)である「食」。魚や肉はどこから来ている?魚介類(ぎょかいるい)の自給率(じきゅうりつ)はどうなっているの?漁師(りょうし)さんや畜産(ちくさん)農家さんの悩(なや)みって?みなさんが大好きなおすしと焼肉を通して、魚と肉に関する日本の食の状況(じょうきょう)と課題を説明します。
NDC 9 611.3
NDC 10 611.3
Intended Audience 小学3~4年生,小学5~6年生(B3B5)

Study Subject

Study Subject 食料問題
Study Subject(Reading) ショクリョウ/モンダイ
Study Subject すし   p6-7
Study Subject(Reading) スシ
Study Subject 漁業   p6-23
Study Subject(Reading) ギョギョウ
Study Subject 魚介類   p6-23
Study Subject(Reading) ギョカイルイ
Study Subject 食料自給率   p8
Study Subject(Reading) ショクリョウ/ジキュウリツ
Study Subject 養殖   p14-15
Study Subject(Reading) ヨウショク
Study Subject 地球温暖化   p16
Study Subject(Reading) チキュウ/オンダンカ
Study Subject 海流   p17
Study Subject(Reading) カイリュウ
Study Subject 赤潮   p18
Study Subject(Reading) アカシオ
Study Subject 漁師   p20-23
Study Subject(Reading) リョウシ
Study Subject 畜産   p24-39
Study Subject(Reading) チクサン
Study Subject 肉・肉製品   p24-39
Study Subject(Reading) ニク/ニクセイヒン
Study Subject   p32-33
Study Subject(Reading) ミズ
Study Subject 家畜   p34-35
Study Subject(Reading) カチク
Study Subject 環境問題   p36-37
Study Subject(Reading) カンキョウ/モンダイ
Study Subject たんぱく質   p38-39
Study Subject(Reading) タンパクシツ
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