中央市立図書館
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| Registration Number | Library | Book Place | Call Number | Category | Restriction | Status |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 181179996 | Tamaho | 一般⑫ | 596 ｳ | General Books | ||
| 91161475 | Tatomi | 手芸・料理 | 596 ｳ | General Books |
| Title | くりこしおかず |
|---|---|
| Title (Reading) | ｸﾘｺｼ/ｵｶｽﾞ |
| Subtitle | きょうはシンプルにおいしい。あしたは味を変えて、もっとおいしい。 |
| Subtitle (Reading) | ｷｮｳ/ﾜ/ｼﾝﾌﾟﾙ/ﾆ/ｵｲｼｲ/ｱｼﾀ/ﾜ/ｱｼﾞ/ｵ/ｶｴﾃ/ﾓｯﾄ/ｵｲｼｲ |
| Author | 上田／淳子∥著 |
| Author (Reading) | ｳｴﾀﾞ,ｼﾞｭﾝｺ |
| Publisher | ＮＨＫ出版 |
| Publication Date | 2026.3 |
| Number of Pages, etc. | 111p |
| Dimensions | 26cm |
| Price | \1700 |
| ISBN | 978-4-14-033335-8 |
| Content Description | たっぷりつくって、まずはそのまま。別の日は味つけを変えて、新鮮なおいしさで。料理研究家・上田淳子が、ごはんづくりをラクにする「くりこしおかず」のレシピを紹介。『ＮＨＫきょうの料理』連載に新しいレシピを追加。 |
| NDC 9 | 596 |
| NDC 10 | 596 |
| Intended Audience | 一般(L) |
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＜上田／淳子∥著＞
神戸生まれ。辻学園調理技術専門学校卒業。料理研究家。自宅で料理教室を主宰するほか、テレビや雑誌など多数のメディアで活躍。フランス農事功労章シュバリエ受章。
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