Material Details

Home Page > Find Materials > Material Details

Material Details - All Items

Content Introduction 大人の男性をうならせる、ビターでクールなチョコレートレシピ。トリュフ、ガナッシュ、簡単ショコラや、焼き菓子、ムースなど、大人のバレンタインを意識したチョコレート菓子の作り方を多数紹介する。

Registration Number	Library	Book Place	Call Number	Category	Restriction	Status
91085008	Tatomi	閉架書庫	596 ｼ	General Books

Reservation Count 0

Title	大人のバレンタイン
Title (Reading)	ｵﾄﾅ/ﾉ/ﾊﾞﾚﾝﾀｲﾝ
Subtitle	甘くない大人の男性には、ビターでクールに迫る
Subtitle (Reading)	ｱﾏｸﾅｲ/ｵﾄﾅ/ﾉ/ﾀﾞﾝｾｲ/ﾆﾜ/ﾋﾞﾀｰ/ﾃﾞ/ｸｰﾙ/ﾆ/ｾﾏﾙ
Author	重野／佐和子∥菓子作製
Author (Reading)	ｼｹﾞﾉ,ｻﾜｺ
Publisher	女子栄養大学出版部
Publisher (Reading)	ｼﾞｮｼ/ｴｲﾖｳ/ﾀﾞｲｶﾞｸ/ｼｭｯﾊﾟﾝﾌﾞ
Base Price	\1300
ISBN	4-7895-8010-5
Number of Pages, etc.	95p
Dimensions	29cm
NDC	596.65
Content Description	大人の男性をうならせる、ビターでクールなチョコレートレシピ。トリュフ、ガナッシュ、簡単ショコラや、焼き菓子、ムースなど、大人のバレンタインを意識したチョコレート菓子の作り方を多数紹介する。

Important Points

Please note that due to copyright restrictions, some materials may not be available for loan.
Please also be aware that the latest issue of magazines cannot be borrowed until the next issue is received.
To make reservations via the homepage, you need to complete user registration at the library and register your password and email address.
You can reserve up to five items per person using the online reservation service.
However, for assigned reading books, the limit is two items. Audiovisual materials (videos, CDs, DVDs) cannot be reserved.

中央市立図書館