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私の食自慢・味自慢 大活字 ７ 丼／茶漬け(大きな活字で読みやすい本)

  • Content Introduction 「家族」をキーワードに８種類の「おふくろの味」を選出。心温まるエピソードがたくさんあり、昔を思い出す気持ちで心がいっぱいになる大活字本。第７巻「丼／茶漬け」では、神吉拓郎「丸にうの字」など全２２編を収録。
待機中

Collection Information

Registration Number Library Book Place Call Number Category Restriction Status
91091646 Tatomi 大活字本 L 596 ﾜ 7 General Books 　
Reservation Count 0

Basic Information

Title 私の食自慢・味自慢
Title (Reading) ﾜﾀｸｼ/ﾉ/ｼｮｸｼﾞﾏﾝ/ｱｼﾞｼﾞﾏﾝ
Volume Number ７
Subtitle 大活字
Subtitle (Reading) ダイカツジ
Author 嵐山／光三郎∥監修
Author (Reading) ｱﾗｼﾔﾏ,ｺｳｻﾞﾌﾞﾛｳ
Series 大きな活字で読みやすい本
各巻タイトル 丼／茶漬け
各巻タイトルヨミ ﾄﾞﾝﾌﾞﾘ/ﾁｬｽﾞｹ
Publisher リブリオ出版
Publication Date 2006.4
Number of Pages, etc. ２３１ｐ
Dimensions １９ｃｍ
Price ￥２６００
Content Description 「家族」をキーワードに８種類の「おふくろの味」を選出。心温まるエピソードがたくさんあり、昔を思い出す気持ちで心がいっぱいになる大活字本。第７巻「丼／茶漬け」では、神吉拓郎「丸にうの字」など全２２編を収録。
NDC 9 596.04
Intended Audience 一般(Ｌ)

Display Contents

Title うなぎ 　　p9-13
Statement of Responsibility 小泉／タエ∥著 (コイズミ,タエ)
Title 丸にうの字 　　p14-31
Statement of Responsibility 神吉／拓郎∥著 (カンキ,タクロウ)
Title 鉄火丼は「掻っこむ」醍醐味 　　p32-42
Statement of Responsibility 山本／益博∥著 (ヤマモト,マスヒロ)
Title いかさし丼 　　p43-51
Statement of Responsibility 三浦／哲郎∥著 (ミウラ,テツオ)
Title サンマ丼に出会った日 　　p52-55
Statement of Responsibility 赤瀬川／原平∥著 (アカセガワ,ゲンペイ)
Title 暑さ忘れる小泉流天丼 　　p56-59
Statement of Responsibility 小泉／武夫∥著 (コイズミ,タケオ)
Title あこがれのクジラ丼 　　p60-62
Statement of Responsibility 東海林／さだお∥著 (コイズミ,タケオ)
Title 親子の味の親子丼 　　p63-71
Statement of Responsibility 嵐山／光三郎∥著 (シヨウジ,サダオ)
Title カツ丼の道 　　p72-92
Statement of Responsibility ひらの／りょうこ∥著 (アラシヤマ,コウザブロウ)
Title 天どん 　　p95-99
Statement of Responsibility 種村／季弘∥著 (ヒラノ,リヨウコ)
Title 天どん物語 　　p100-124
Statement of Responsibility 五木／寛之∥著 (タネムラ,スエヒロ)
Title わが幻のカツ丼 　　p125-134
Statement of Responsibility 山本／晋也∥著 (イツキ,ヒロユキ)
Title 助監督時代に覚えた、“カツ丼”その究極の味わい 　　p135-141
Statement of Responsibility 椎名／誠∥著 (ヤマモト,シンヤ)
Title 牛丼的な一日 　　p142-150
Statement of Responsibility 団／鬼六∥著 (シイナ,マコト)
Title 牛どん屋にて〈抄〉 　　p151-174
Statement of Responsibility 沢村／貞子∥著 (ダン,オニロク)
Title お茶漬けサラサラ 　　p177-180
Statement of Responsibility 青柳／照葉∥著 (サワムラ,サダコ)
Title お茶漬 　　p181-185
Statement of Responsibility 山本／ふみこ∥著 (アオヤギ,テルハ)
Title 「お茶漬け」風 　　p186-192
Statement of Responsibility 森須／滋郎∥著 (ヤマモト,フミコ)
Title 茶漬けの味 　　p193-196
Statement of Responsibility 渡辺／文雄∥著 (モリス,ジロウ)
Title 江戸の茶漬・京の茶漬 　　p197-204
Statement of Responsibility 北大路／魯山人∥著 (ワタナベ,フミオ)
Title 鱧・穴子・鰻の茶漬け 　　p205-211
Statement of Responsibility 嵐山／光三郎∥著 (キタオオジ,ロサンジン)
Title 嵐山の茶漬 　　p212-224

Study Subject

Study Subject 料理
Study Subject(Reading) リョウリ
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