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Content Introduction お菓子はその昔、神への捧げ物であり、祭りや儀式に欠かせないアイテムだった。古代エジプトから現代まで、世界各国で生まれ愛されたお菓子の驚くべき歴史を、図版とエピソードを満載して紹介する。

Registration Number	Library	Book Place	Call Number	Category	Restriction	Status
181072526	Tamaho	閉架書庫(一般)	383 ﾄ	General Books

Reservation Count 0

Title	お菓子の歴史
Title (Reading)	ｵｶｼ/ﾉ/ﾚｷｼ
Author	マグロンヌ・トゥーサン＝サマ∥著
Author (Reading)	ﾄｩｰｻﾝ･ｻﾏ,ﾏｸﾞﾛﾝﾇ
Author	吉田／春美∥訳
Author (Reading)	ﾖｼﾀﾞ,ﾊﾙﾐ
Publisher	河出書房新社
Publisher (Reading)	ｶﾜﾃﾞ/ｼｮﾎﾞｳ/ｼﾝｼｬ
Base Price	￥３５００
ISBN	4-309-22437-7
Number of Pages, etc.	４５４ｐ
Dimensions	２０ｃｍ
NDC	383.8
Content Description	お菓子はその昔、神への捧げ物であり、祭りや儀式に欠かせないアイテムだった。古代エジプトから現代まで、世界各国で生まれ愛されたお菓子の驚くべき歴史を、図版とエピソードを満載して紹介する。

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