Registration Number | Library | Book Place | Call Number | Category | Restriction | Status |
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181071638 | Tamaho | 閉架書庫(一般) | 386 カ | General Books |
Title | 「まつり」の食文化 |
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Title (Reading) | マツリ/ノ/ショクブンカ |
Author | 神崎/宣武∥著 |
Author (Reading) | カンザキ,ノリタケ |
Publisher | 角川学芸出版 |
Publisher (Reading) | カドカワ/ガクゲイ/シュッパン |
Publisher | 角川書店(発売) |
Publisher (Reading) | カドカワ/ショテン |
Base Price | ¥1500 |
ISBN | 4-04-703382-0 |
Number of Pages, etc. | 245p |
Dimensions | 19cm |
NDC | 386.1 |
Content Description | かつて四季折々に行われた年中行事と行事食。「まつり」と「食」には、神と先祖を敬う豊かな精神文化が投影されていた。今日その意味が失われつつある「まつり」を食文化の視点から読み直し、日本文化の原像を描く。 |