Registration Number | Library | Book Place | Call Number | Category | Restriction | Status |
---|---|---|---|---|---|---|
182040131 | Tamaho | 児童② | 383 ギ | Children's Books | Checked Out | |
92051613 | Tatomi | 雑誌コーナー | 383 ギ | Children's Books |
Title | 中国のごはん |
---|---|
Title (Reading) | チュウゴク/ノ/ゴハン |
Author | 銀城/康子∥文 |
Author (Reading) | ギンジョウ,ヤスコ |
Author | 神谷/京∥絵 |
Author (Reading) | カミヤ,キョウ |
Publisher | 農山漁村文化協会 |
Publisher (Reading) | ノウサン/ギョソン/ブンカ/キョウカイ |
Base Price | \1800 |
ISBN | 978-4-540-07223-9 |
Number of Pages, etc. | 32p |
Dimensions | 27cm |
NDC | 383.822 |
Content Description | 中国の家庭で食べられている日常的な食事を、管理栄養士の視点からわかりやすく解説。食事にまつわる習慣や、日本では見られない料理道具などから、その国の文化や自然背景などがわかります。代表的な料理のレシピも紹介。 |