中央市立図書館
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| Registration Number | Library | Book Place | Call Number | Category | Restriction | Status |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 181075391 | Tamaho | 一般新書③ | 664 ｱ 2 | General Books |
| Title | 鮭・鱒 |
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| Title (Reading) | ｻｹ/ﾏｽ |
| Volume Number | ２ |
| Author | 赤羽／正春∥著 |
| Author (Reading) | ｱｶﾊﾞ,ﾏｻﾊﾙ |
| Series | ものと人間の文化史 |
| シリーズ巻次 | １３３－２ |
| Publisher | 法政大学出版局 |
| Publication Date | 2006.4 |
| Number of Pages, etc. | １１ｐ，ｐ２７１～５９７ |
| Dimensions | ２０ｃｍ |
| Price | ￥３３００ |
| Content Description | 鮭・鱒漁の時期とそれにともなう行事、鮭捕り衆の生活などを聞き取りによって再現し、伝説や「送り」の儀礼に見る魚と人間の精神的交流の世界を描き出す。さらに、人工孵化事業の歴史や、鮭・鱒の料理にもふれる。 |
| NDC 9 | 664.61 |
| Intended Audience | 一般(Ｌ) |
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＜赤羽／正春∥著＞
１９５２年長野県生まれ。明治学院大学大学院修了。新潟県教育公務員。文化行政課在勤中に奥三面遺跡群の調査に携わる。著書に「日本海漁業と漁船の系譜」「越後荒川をめぐる民俗誌」など。
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