Registration Number | Library | Book Place | Call Number | Category | Restriction | Status |
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91109821 | Tatomi | 手芸・料理 | 596 フ | General Books |
Title | フレーバーウォーター |
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Title (Reading) | フレーバー/ウォーター |
Subtitle | 野菜、果物、ハーブで作る |
Subtitle (Reading) | ヤサイ/クダモノ/ハーブ/デ/ツクル |
Author | 福田/里香∥著 |
Author (Reading) | フクダ,リカ |
Publisher | 文化学園文化出版局 |
Publisher (Reading) | ブンカ/ガクエン/ブンカ/シュッパンキョク |
Base Price | ¥1200 |
ISBN | 4-579-21118-0 |
Number of Pages, etc. | 63p |
Dimensions | 15×21cm |
NDC | 596.7 |
Content Description | 果物や野菜、ハーブ、スパイスなどで風味をつけたフレーバーウォーター。砂糖を使わないレシピと、しょうがなどに糖分を加えてシロップ状に煮詰めた原液「コーディアル」でつくるレシピを紹介します。 |