中央市立図書館
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| タイトル | 保存食の絵本 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾎｿﾞﾝｼｮｸ/ﾉ/ｴﾎﾝ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Hozonshoku/no/ehon |
| 巻次 | ５ |
| 各巻のタイトル | 魚介 |
| 多巻タイトルヨミ | ｷﾞｮｶｲ |
| 多巻ものの各巻のタイトル標目(ローマ字形) | Gyokai |
| タイトル標目(全集典拠コード(但し,552～559はなし)) | 723862900000000 |
| タイトル標目(部編名,巻次,回次,年次等の配列記号(但し,552～559はなし)) | ０００００５ |
| シリーズ名標目(カタカナ形) | ﾂｸｯﾃ/ｱｿﾎﾞｳ |
| シリーズ名標目(ローマ字形) | Tsukutte/asobo |
| シリーズ名標目(典拠コード) | 606783000000000 |
| シリーズ名標目(部編名,巻次,回次,年次等の読み) | 40 |
| シリーズ名標目(部編名,巻次,回次,年次等の配列記号) | ００００４０ |
| シリーズ名 | つくってあそぼう |
| シリーズの部編名,巻次,回次,年次等 | ４０ |
| 著者 | こしみず／まさみ∥へん |
| 著者ヨミ | ｺｼﾐｽﾞ,ﾏｻﾐ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 小清水／正美 |
| 著者標目(ローマ字形) | Koshimizu,Masami |
| 記述形典拠コード | 110002141980001 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 110002141980000 |
| 著者標目(著者紹介) | １９４９年神奈川県生まれ。明治大学農学部農芸化学科卒業。神奈川県職員となり、神奈川県農業総合研究所経営情報研究部、野菜作物研究部などを経て退職。 |
| 各巻の責任表示 | かわかみ／かずお∥え |
| 多巻ものの各巻の著者標目(カタカナ形(統一形)) | ｶﾜｶﾐ,ｶｽﾞｵ |
| 多巻ものの各巻の著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 川上／和生 |
| 多巻ものの各巻の著者標目(ローマ字形) | Kawakami,Kazuo |
| 記述形典拠コード | 110003968860001 |
| 多巻ものの各巻の著者標目(統一形典拠コード) | 110003968860000 |
| 件名標目(漢字形) | 保存食品 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾎｿﾞﾝ/ｼｮｸﾋﾝ |
| 件名標目(ローマ字形) | Hozon/shokuhin |
| 件名標目(典拠コード) | 511377300000000 |
| 多巻ものの各巻の件名標目(カタカナ形) | スイサンブツ |
| 多巻ものの各巻の件名標目(ローマ字形) | Ｓｕｉｓａｎｂｕｔｓｕ |
| 多巻ものの各巻の件名標目(漢字形) | 水産物 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | スイサンブツ |
| 学習件名標目(ページ数) | ０ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Ｓｕｉｓａｎｂｕｔｓｕ |
| 学習件名標目(漢字形) | 水産物 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ショクヒン／ホゾン |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Ｓｈｏｋｕｈｉｎ／ｈｏｚｏｎ |
| 学習件名標目(漢字形) | 食品保存 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | カンソウ／ショクヒン |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Ｋａｎｓｏ／ｓｈｏｋｕｈｉｎ |
| 学習件名標目(漢字形) | 乾燥食品 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ヒモノ |
| 学習件名標目(ページ数) | ２－７，１２－１９ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Ｈｉｍｏｎｏ |
| 学習件名標目(漢字形) | 干物 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | サカナ |
| 学習件名標目(ページ数) | ２－１９ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Ｓａｋａｎａ |
| 学習件名標目(漢字形) | 魚 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | イカ |
| 学習件名標目(ページ数) | ２０－２１ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Ｉｋａ |
| 学習件名標目(漢字形) | いか（烏賊） |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｻｶﾅﾘｮｳﾘ |
| 学習件名標目(ページ数) | ２０－３１ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Sakanaryori |
| 学習件名標目(漢字形) | 魚料理 |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540599100000000 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｻﾊﾞ |
| 学習件名標目(ページ数) | ２２－２３ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Saba |
| 学習件名標目(漢字形) | さば |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540027600000000 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｻｹ |
| 学習件名標目(ページ数) | ２４－２５ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Sake |
| 学習件名標目(漢字形) | さけ（鮭） |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540026500000000 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ﾆｼﾝ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Nishin |
| 学習件名標目(漢字形) | にしん |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540044000000000 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ﾂｸﾀﾞﾆ |
| 学習件名標目(ページ数) | ２６－２７ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Tsukudani |
| 学習件名標目(漢字形) | つくだ煮 |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540039100000000 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｶﾏﾎﾞｺ |
| 学習件名標目(ページ数) | ２８－２９ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Kamaboko |
| 学習件名標目(漢字形) | かまぼこ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540016900000000 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｻﾂﾏｱｹﾞ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Satsumage |
| 学習件名標目(漢字形) | さつまあげ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540027200000000 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｲﾜｼ |
| 学習件名標目(ページ数) | ３０－３１ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Iwashi |
| 学習件名標目(漢字形) | いわし |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540006700000000 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｶｷ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Kaki |
| 学習件名標目(漢字形) | かき（牡蠣） |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540014100000000 |
| 出版者 | 農山漁村文化協会 |
| 出版者ヨミ | ﾉｳｻﾝ/ｷﾞｮｿﾝ/ﾌﾞﾝｶ/ｷｮｳｶｲ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Nosan/Gyoson/Bunka/Kyokai |
| 出版典拠コード | 310000191910000 |
| 本体価格 | ￥１８００ |
| ISBN(13)に対応する出版年月 | ２０１２．３ |
| ISBN | 4-540-11136-5 |
| ISBNに対応する出版年月 | ２０１２．３ |
| TRCMARCNo. | 12017420 |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 1761 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2012.3 |
| ページ数等 | ３６ｐ |
| 大きさ | ２７ｃｍ |
| 別置記号 | K |
| NDC8版 | 588.9 |
| NDC分類 | 588.9 |
| 図書記号 | ホ |
| 巻冊記号 | ５ |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 6805 |
| 出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) | ２０１２０３ |
| 図書記号(単一標目指示) | ５５１Ａ０１ |
| MARC種別 | Ａ |
| 多巻ものの各巻の分類記号(多巻ものの各巻の別置記号) | Ｋ |
| 多巻ものの各巻の分類記号(多巻ものの各巻のNDC8版) | ６６７ |
| 内容紹介 | 魚介の保存の原理とさまざまな保存方法をイラストでわかりやすく紹介。干もの、いかの塩辛、佃煮、こうじ漬け、かきのオイル漬けなど、実際のつくり方や食べ方も収録。 |
| ジャンル名 | ５１ |
| ストックブックスコード | ＳＳ３ |
| テキストの言語 | ｊｐｎ |
| データレベル | Ｍ |
| 多巻ものの各巻の分類記号(多巻ものの各巻のNDC9版) | ６６７ |
| レコード作成機関(システムコード) | ｔｒｃｍａｒｃ |
| レコード作成機関(レコード作成機関名) | ＴＲＣ |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | ２０１２０３２９ |
| レコード作成機関(国名コード) | ＪＰ |
| レコード作成機関(目録規則) | ＮＣＲ１９８７ |
| 一般的処理データ | ２０１２０３２９ ２０１２ ＪＰＮ |
| 刊行形態区分 | Ｃ |
| 更新レベル | ０００３ |
| 最終更新日付 | ２０１４０１１０ |
| 周辺ファイルの種類 | Ｄ |
| 出版国コード | ＪＰ |
| 配本回数 | 全５巻２配完結 |
| 利用対象 | Ｂ３Ｂ５ |
| ISBN(13) | ９７８－４－５４０－１１１３６－５ |