中央市立図書館
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| タイトル | 醤油鯛 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｼｮｳﾕﾀﾞｲ |
| 著者 | 沢田／佳久∥著 |
| 著者ヨミ | ｻﾜﾀﾞ,ﾖｼﾋｻ |
| 出版者 | アストラ |
| 出版者ヨミ | ｱｽﾄﾗ |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年月 | 2012.9 |
| ページ数等 | １４３ｐ |
| 大きさ | １９ｃｍ |
| 価格 | ￥１７００ |
| ISBN | ９７８－４－９０１２０３－５０－０ |
| 書誌・年譜・年表 | 文献：ｐ１４１ |
| 内容紹介 | 駅弁などで見かける魚形の醤油入れ「醤油鯛」全７６種を、科・属・種の３階層に分類し、写真・図とともに掲載。また、醤油鯛の素材・歴史・造形等を解説するほか、検索表、醤油鯛の製造工場ルポも収録する。 |
| 掲載紙 | 朝日新聞 |
| 掲載日 | ２０１２／１１／０４ |
| 件名 | プラスチック包装材料 |
| 件名ヨミ | ﾌﾟﾗｽﾁｯｸ/ﾎｳｿｳ/ｻﾞｲﾘｮｳ |
| 件名 | 醤油 |
| 件名ヨミ | ｼｮｳﾕ |
| ジャンル名 | 技術・テクノロジー(01) |
| NDC9版 | 578.47 |
| 利用対象 | 一般(Ｌ) |
| 装丁コード | ソフトカバー(１０) |
| 刊行形態区分 | 単品(Ａ) |
| 索引フラグ | あり(１) |
| テキストの言語 | 日本語(ｊｐｎ) |
| 出版国 | 日本国(ＪＰ) |