中央市立図書館
Font Size
| タイトル | 使える魚介レシピ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾂｶｴﾙ/ｷﾞｮｶｲ/ﾚｼﾋﾟ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Tsukaeru/gyokai/reshipi |
| サブタイトル | スーパーで買える魚介で作れる。和・洋・中１０６品。 |
| タイトル関連情報標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形) | スーパー／デ／カエル／ギョカイ／デ／ツクレル／ワ／ヨウ／チュウ／１０６ピン |
| サブタイトルヨミ | スーパー／デ／カエル／ギョカイ／デ／ツクレル／ワ／ヨウ／チュウ／ヒャクロッピン |
| タイトル関連情報標目(ローマ字形) | Ｓｕｐａ／ｄｅ／ｋａｅｒｕ／ｇｙｏｋａｉ／ｄｅ／ｔｓｕｋｕｒｅｒｕ／ｗａ／ｙｏ／ｃｈｕ／ｈｙａｋｕｒｏｐｐｉｎ |
| 著者 | 丹下／輝之∥著 |
| 著者ヨミ | ﾀﾝｹﾞ,ﾃﾙﾕｷ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 丹下／輝之 |
| 著者標目(ローマ字形) | Tange,Teruyuki |
| 記述形典拠コード | 110005508940000 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 110005508940000 |
| 著者標目(著者紹介) | １９５５年東京生まれ。「なだ万」帝国ホテル店主任等を経て「開花屋ｂｙ ｔｈｅ ｓｅａ」開業。 |
| 著者 | 日高／良実∥著 |
| 著者ヨミ | ﾋﾀﾞｶ,ﾖｼﾐ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 日高／良実 |
| 著者標目(ローマ字形) | Hidaka,Yoshimi |
| 記述形典拠コード | 110001567280000 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 110001567280000 |
| 著者標目(著者紹介) | １９５７年神戸生まれ。「ジェラテリアアクアパッツァ」をオープン。独自のイタリアンを提案。 |
| 著者 | 菰田／欣也∥著 |
| 著者ヨミ | ｺﾓﾀﾞ,ｷﾝﾔ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 菰田／欣也 |
| 著者標目(ローマ字形) | Komoda,Kin'ya |
| 記述形典拠コード | 110005347740000 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 110005347740000 |
| 件名標目(漢字形) | 料理－魚 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾘｮｳﾘ-ｳｵ |
| 件名標目(ローマ字形) | Ryori-uo |
| 件名標目(典拠コード) | 511462810010000 |
| 出版者 | 柴田書店 |
| 出版者ヨミ | ｼﾊﾞﾀ/ｼｮﾃﾝ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Shibata/Shoten |
| 出版典拠コード | 310000174140000 |
| 本体価格 | ￥１３００ |
| ISBN(13)に対応する出版年月 | ２０１３．５ |
| ISBN | 4-388-06168-6 |
| ISBNに対応する出版年月 | ２０１３．５ |
| TRCMARCNo. | 13024003 |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 1815 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2013.5 |
| ページ数等 | １３８ｐ |
| 大きさ | ２１ｃｍ |
| NDC8版 | 596.3 |
| NDC分類 | 596.35 |
| 図書記号 | ツ |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 3021 |
| 出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) | ２０１３０５ |
| 図書記号(単一標目指示) | ５５１Ａ０１ |
| MARC種別 | Ａ |
| 内容紹介 | 鮭のロール白菜、かじきまぐろのパン粉焼き、鯛とセミドライトマトのさっぱり炒め…。和・洋・中の３人のシェフたちが、スーパーで買える身近な魚介を使った、家庭でも作りやすい料理１０６品のレシピを紹介する。 |
| ジャンル名 | ５１ |
| テキストの言語 | ｊｐｎ |
| データレベル | Ｆ |
| ベルグループコード | ０５Ｈ |
| レコード作成機関(システムコード) | ｔｒｃｍａｒｃ |
| レコード作成機関(レコード作成機関名) | ＴＲＣ |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | ２０１３０４２６ |
| レコード作成機関(国名コード) | ＪＰ |
| レコード作成機関(目録規則) | ＮＣＲ１９８７ |
| 一般的処理データ | ２０１３０４２６ ２０１３ ＪＰＮ |
| 刊行形態区分 | Ａ |
| 更新レベル | ０００１ |
| 最終更新日付 | ２０１３０５１０ |
| 出版国コード | ＪＰ |
| 装丁コード | １０ |
| 利用対象 | Ｌ |
| ISBN(13) | ９７８－４－３８８－０６１６８－６ |