中央市立図書館
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| タイトル | 最強「ご当地定番」のつくり方 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｻｲｷｮｳ/ｺﾞﾄｳﾁ/ﾃｲﾊﾞﾝ/ﾉ/ﾂｸﾘｶﾀ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Saikyo/gotochi/teiban/no/tsukurikata |
| サブタイトル | ヒット連発のお土産プロデューサーが教える |
| サブタイトルヨミ | ﾋｯﾄ/ﾚﾝﾊﾟﾂ/ﾉ/ｵﾐﾔｹﾞ/ﾌﾟﾛﾃﾞｭｰｻｰ/ｶﾞ/ｵｼｴﾙ |
| タイトル関連情報標目(ローマ字形) | Hitto/renpatsu/no/omiyage/purodyusa/ga/oshieru |
| 著者 | 勝山／良美∥著 |
| 著者ヨミ | ｶﾂﾔﾏ,ﾖｼﾐ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 勝山／良美 |
| 著者標目(ローマ字形) | Katsuyama,Yoshimi |
| 記述形典拠コード | 110006495280000 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 110006495280000 |
| 著者標目(著者紹介) | １９５１年北海道生まれ。株式会社ＹＯＳＨＩＭＩ代表取締役社長兼オーナーシェフ。札幌ススキノのレストラン「ＹＯＳＨＩＭＩ本店」を中心に、札幌、東京、名古屋、福岡などで１３店舗を運営。 |
| 件名標目(漢字形) | 製品計画 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｾｲﾋﾝ/ｹｲｶｸ |
| 件名標目(ローマ字形) | Seihin/keikaku |
| 件名標目(典拠コード) | 511065600000000 |
| 件名標目(漢字形) | 土産 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾐﾔｹﾞ |
| 件名標目(ローマ字形) | Miyage |
| 件名標目(典拠コード) | 511225200000000 |
| 出版者 | 日本実業出版社 |
| 出版者ヨミ | ﾆﾎﾝ/ｼﾞﾂｷﾞｮｳ/ｼｭｯﾊﾟﾝｼｬ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Nihon/Jitsugyo/Shuppansha |
| 出版典拠コード | 310000189030000 |
| 本体価格 | ￥１５００ |
| ISBN(13)に対応する出版年月 | ２０１３．１０ |
| ISBN | 4-534-05116-5 |
| ISBNに対応する出版年月 | ２０１３．１０ |
| TRCMARCNo. | 13053688 |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 1838 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2013.10 |
| ページ数等 | 197p |
| 大きさ | 19cm |
| NDC8版 | 675.3 |
| NDC分類 | 675.3 |
| 図書記号 | ｶｻ |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 5915 |
| 出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) | ２０１３１０ |
| 図書記号(単一標目指示) | ７５１Ａ０１ |
| MARC種別 | Ａ |
| 内容紹介 | どうすれば売れ続ける商品をつくることができるのか？ 独創的なお土産菓子を立て続けにヒットさせた著者が、これまでの経験・知識を体系的に整理し、最強の「ご当地定番」をつくるためのノウハウを紹介する。 |
| ジャンル名 | ３２ |
| ストックブックスコード | ＳＢ |
| テキストの言語 | ｊｐｎ |
| データレベル | Ｆ |
| レコード作成機関(システムコード) | ｔｒｃｍａｒｃ |
| レコード作成機関(レコード作成機関名) | ＴＲＣ |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | ２０１３１０１８ |
| レコード作成機関(国名コード) | ＪＰ |
| レコード作成機関(目録規則) | ＮＣＲ１９８７ |
| 一般的処理データ | ２０１３１０１８ ２０１３ ＪＰＮ |
| 刊行形態区分 | A |
| 更新レベル | ０００１ |
| 最終更新日付 | ２０１３１０２５ |
| 出版国コード | JP |
| 装丁コード | 10 |
| 利用対象 | L |
| ISBN(13) | 978-4-534-05116-5 |