中央市立図書館
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| タイトル | 万能！にんにくみそ床レシピ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾊﾞﾝﾉｳ/ﾆﾝﾆｸ/ﾐｿﾄﾞｺ/ﾚｼﾋﾟ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Banno/ninniku/misodoko/reshipi |
| 著者 | 松田／美智子∥著 |
| 著者ヨミ | ﾏﾂﾀﾞ,ﾐﾁｺ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 松田／美智子 |
| 著者標目(ローマ字形) | Matsuda,Michiko |
| 記述形典拠コード | 110002682100000 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 110002682100000 |
| 著者標目(著者紹介) | １９５５年東京生まれ。料理研究家、テーブルコーディネーター、女子美術大学講師。ホルトハウス房子に師事。松田美智子料理教室を主宰。著書に「松田美智子 調味料の効能と料理法」など。 |
| 著者標目(付記事項(生没年)) | １９５５～ |
| 件名標目(漢字形) | 料理 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾘｮｳﾘ |
| 件名標目(ローマ字形) | Ryori |
| 件名標目(典拠コード) | 511462800000000 |
| 件名標目(漢字形) | 味噌 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾐｿ |
| 件名標目(ローマ字形) | Miso |
| 件名標目(典拠コード) | 511406100000000 |
| 件名標目(漢字形) | にんにく |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾆﾝﾆｸ |
| 件名標目(ローマ字形) | Ninniku |
| 件名標目(典拠コード) | 510050100000000 |
| 出版者 | 河出書房新社 |
| 出版者ヨミ | ｶﾜﾃﾞ/ｼｮﾎﾞｳ/ｼﾝｼｬ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Kawade/Shobo/Shinsha |
| 出版典拠コード | 310000164220000 |
| 本体価格 | ￥１５００ |
| ISBN(13)に対応する出版年月 | ２０１４．５ |
| ISBN | 4-309-28435-4 |
| ISBNに対応する出版年月 | ２０１４．５ |
| TRCMARCNo. | 14025704 |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 1865 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2014.5 |
| ページ数等 | 79p |
| 大きさ | 26cm |
| NDC8版 | 596 |
| NDC分類 | 596 |
| 図書記号 | ﾏﾊﾞ |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 0961 |
| 出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) | ２０１４０５ |
| 図書記号(単一標目指示) | ７５１Ａ０１ |
| MARC種別 | Ａ |
| 内容紹介 | 漬けるだけで食材がおいしくなる、にんにくみそ床。その作り方をはじめ、肉・魚・野菜をにんにくみそ床に漬けるときのコツや漬けた肉・魚・野菜を使ったレシピ、にんにくみそを塗る／調味料として使う料理を紹介します。 |
| ジャンル名 | ５１ |
| テキストの言語 | ｊｐｎ |
| データレベル | Ｆ |
| ベルグループコード | ０５Ｈ |
| レコード作成機関(システムコード) | ｔｒｃｍａｒｃ |
| レコード作成機関(レコード作成機関名) | ＴＲＣ |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | ２０１４０５１２ |
| レコード作成機関(国名コード) | ＪＰ |
| レコード作成機関(目録規則) | ＮＣＲ１９８７ |
| 一般的処理データ | ２０１４０５１２ ２０１４ ＪＰＮ |
| 刊行形態区分 | A |
| 更新レベル | ０００１ |
| 最終更新日付 | ２０１４０５１６ |
| 出版国コード | JP |
| 装丁コード | 10 |
| 利用対象 | L |
| ISBN(13) | 978-4-309-28435-4 |