タイトル
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世界遺産になった食文化
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タイトルヨミ
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セカイ/イサン/ニ/ナッタ/ショクブンカ
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タイトル標目(ローマ字形)
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Sekai/isan/ni/natta/shokubunka
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巻次
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2
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各巻のタイトル
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健康的な食生活地中海料理
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多巻タイトルヨミ
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ケンコウテキ/ナ/ショクセイカツ/チチュウカイ/リョウリ
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多巻ものの各巻のタイトル標目(ローマ字形)
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Kenkoteki/na/shokuseikatsu/chichukai/ryori
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タイトル標目(全集典拠コード(但し,552~559はなし))
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724712000000000
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タイトル標目(部編名,巻次,回次,年次等の配列記号(但し,552~559はなし))
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000002
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著者
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服部/津貴子∥監修
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著者ヨミ
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ハットリ,ツキコ
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著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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服部/津貴子
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著者標目(ローマ字形)
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Hattori,Tsukiko
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記述形典拠コード
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110001346110000
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著者標目(統一形典拠コード)
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110001346110000
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著者
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こどもくらぶ∥編
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著者ヨミ
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コドモ/クラブ/ヘンシュウブ
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著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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こどもくらぶ編集部
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著者標目(ローマ字形)
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Kodomo/Kurabu/Henshubu
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著者標目(カタカナ形(酉洋人以外の記述に対応する))
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コドモ/クラブ
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著者標目(Yのローマ字形)
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Kodomo/Kurabu
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記述形典拠コード
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210000690150002
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著者標目(統一形典拠コード)
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210000690150000
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件名標目(漢字形)
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食生活
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件名標目(カタカナ形)
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ショクセイカツ
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件名標目(ローマ字形)
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Shokuseikatsu
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件名標目(典拠コード)
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510986600000000
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件名標目(漢字形)
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世界無形文化遺産
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件名標目(カタカナ形)
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セカイ/ムケイ/ブンカ/イサン
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件名標目(ローマ字形)
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Sekai/mukei/bunka/isan
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件名標目(典拠コード)
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511845300000000
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多巻ものの各巻の件名標目(カタカナ形)
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リョウリ(セイヨウ)
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多巻ものの各巻の件名標目(ローマ字形)
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Ryori(seiyo)
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多巻ものの各巻の件名標目(漢字形)
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料理(西洋)
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多巻ものの各巻の件名標目(典拠コード)
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511464700000000
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学習件名標目(カタカナ形)
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ヨーロッパ
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学習件名標目(ページ数)
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0
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学習件名標目(ローマ字形)
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Yoroppa
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学習件名標目(漢字形)
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ヨーロッパ
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学習件名標目(典拠コード)
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540202900000000
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学習件名標目(カタカナ形)
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ショクブンカ
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学習件名標目(ローマ字形)
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Shokubunka
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学習件名標目(漢字形)
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食文化
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学習件名標目(典拠コード)
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540589800000000
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学習件名標目(カタカナ形)
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チチュウカイ/リョウリ
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学習件名標目(ローマ字形)
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Chichukai/ryori
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学習件名標目(漢字形)
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地中海料理
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学習件名標目(典拠コード)
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540873500000000
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学習件名標目(カタカナ形)
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セカイ/ムケイ/ブンカ/イサン
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学習件名標目(ローマ字形)
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Sekai/mukei/bunka/isan
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学習件名標目(漢字形)
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世界無形文化遺産
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学習件名標目(典拠コード)
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540921100000000
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学習件名標目(カタカナ形)
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セカイ/イサン
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学習件名標目(ページ数)
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2-3
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学習件名標目(ローマ字形)
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Sekai/isan
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学習件名標目(漢字形)
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世界遺産
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学習件名標目(典拠コード)
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540224500000000
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学習件名標目(カタカナ形)
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ショクセイカツ
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学習件名標目(ページ数)
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6-7,36
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学習件名標目(ローマ字形)
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Shokuseikatsu
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学習件名標目(漢字形)
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食生活
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学習件名標目(典拠コード)
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540589000000000
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学習件名標目(カタカナ形)
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オリーブ
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学習件名標目(ページ数)
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8-13
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学習件名標目(ローマ字形)
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Oribu
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学習件名標目(漢字形)
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オリーブ
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学習件名標目(典拠コード)
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540088600000000
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学習件名標目(カタカナ形)
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ショクヨウアブラ
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学習件名標目(ページ数)
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10-12
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学習件名標目(ローマ字形)
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Shokuyoabura
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学習件名標目(漢字形)
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食用油
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学習件名標目(典拠コード)
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540589100000000
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学習件名標目(カタカナ形)
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トマト
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学習件名標目(ページ数)
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14-15
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学習件名標目(ローマ字形)
|
Tomato
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学習件名標目(漢字形)
|
トマト
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学習件名標目(典拠コード)
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540142900000000
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学習件名標目(カタカナ形)
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ヤサイ/リョウリ
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学習件名標目(ページ数)
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14
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学習件名標目(ローマ字形)
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Yasai/ryori
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学習件名標目(漢字形)
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野菜料理
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学習件名標目(典拠コード)
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540561700000000
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学習件名標目(カタカナ形)
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パン
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学習件名標目(ページ数)
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16-17
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学習件名標目(ローマ字形)
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Pan
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学習件名標目(漢字形)
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パン
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学習件名標目(典拠コード)
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540162600000000
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学習件名標目(カタカナ形)
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コクモツ
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学習件名標目(ページ数)
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16-19
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学習件名標目(ローマ字形)
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Kokumotsu
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学習件名標目(漢字形)
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穀物
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学習件名標目(典拠コード)
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540492300000000
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学習件名標目(カタカナ形)
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パスタ
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学習件名標目(ページ数)
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18,30-31,40-41
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学習件名標目(ローマ字形)
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Pasuta
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学習件名標目(漢字形)
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パスタ
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学習件名標目(典拠コード)
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540159900000000
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学習件名標目(カタカナ形)
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コメ
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学習件名標目(ページ数)
|
19
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学習件名標目(ローマ字形)
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Kome
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学習件名標目(漢字形)
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米
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学習件名標目(典拠コード)
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540497500000000
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学習件名標目(カタカナ形)
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ギョカイルイ
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学習件名標目(ページ数)
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20-21
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学習件名標目(ローマ字形)
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Gyokairui
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学習件名標目(漢字形)
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魚介類
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学習件名標目(典拠コード)
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540910700000000
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学習件名標目(カタカナ形)
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ギリシア
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学習件名標目(ページ数)
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22-25
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学習件名標目(ローマ字形)
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Girishia
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学習件名標目(漢字形)
|
ギリシア
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学習件名標目(典拠コード)
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540100400000000
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学習件名標目(カタカナ形)
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イースター
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学習件名標目(ページ数)
|
25
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学習件名標目(ローマ字形)
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Isuta
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学習件名標目(漢字形)
|
イースター
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学習件名標目(典拠コード)
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540648500000000
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学習件名標目(カタカナ形)
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イタリア
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学習件名標目(ページ数)
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26-33
|
学習件名標目(ローマ字形)
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Itaria
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学習件名標目(漢字形)
|
イタリア
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学習件名標目(典拠コード)
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540077200000000
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学習件名標目(カタカナ形)
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イタリア/リョウリ
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学習件名標目(ページ数)
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26-27,40-41
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学習件名標目(ローマ字形)
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Itaria/ryori
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学習件名標目(漢字形)
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イタリア料理
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学習件名標目(典拠コード)
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540077300000000
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学習件名標目(カタカナ形)
|
チーズ
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学習件名標目(ページ数)
|
32
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学習件名標目(ローマ字形)
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Chizu
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学習件名標目(漢字形)
|
チーズ
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学習件名標目(典拠コード)
|
540138100000000
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学習件名標目(カタカナ形)
|
スロー/フード
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学習件名標目(ページ数)
|
33
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学習件名標目(ローマ字形)
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Suro/fudo
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学習件名標目(漢字形)
|
スローフード
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学習件名標目(典拠コード)
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540127500000000
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学習件名標目(カタカナ形)
|
スペイン
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学習件名標目(ページ数)
|
34-35
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学習件名標目(ローマ字形)
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Supein
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学習件名標目(漢字形)
|
スペイン
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学習件名標目(典拠コード)
|
540125300000000
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学習件名標目(カタカナ形)
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スペイン/リョウリ
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学習件名標目(ページ数)
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34-35,42-43
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学習件名標目(ローマ字形)
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Supein/ryori
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学習件名標目(漢字形)
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スペイン料理
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学習件名標目(典拠コード)
|
540125400000000
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学習件名標目(カタカナ形)
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モロッコ
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学習件名標目(ページ数)
|
36-37
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学習件名標目(ローマ字形)
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Morokko
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学習件名標目(漢字形)
|
モロッコ
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学習件名標目(典拠コード)
|
540199100000000
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学習件名標目(カタカナ形)
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モロッコ/リョウリ
|
学習件名標目(ページ数)
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37,44-45
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学習件名標目(ローマ字形)
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Morokko/ryori
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学習件名標目(漢字形)
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モロッコ料理
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学習件名標目(典拠コード)
|
540895600000000
|
学習件名標目(カタカナ形)
|
パエリア
|
学習件名標目(ページ数)
|
42-43
|
学習件名標目(ローマ字形)
|
Paeria
|
学習件名標目(漢字形)
|
パエリア
|
学習件名標目(典拠コード)
|
540159600000000
|
出版者
|
WAVE出版
|
出版者ヨミ
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ウェイヴ/シュッパン
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出版者・頒布者等標目(ローマ字形)
|
Ueibu/Shuppan
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出版典拠コード
|
310000161850000
|
本体価格
|
\3000
|
ISBN(13)に対応する出版年月
|
2013.3
|
ISBN
|
978-4-87290-974-6
|
ISBNに対応する出版年月
|
2013.3
|
TRCMARCNo.
|
13016113
|
『週刊新刊全点案内』号数
|
1810
|
出版地,頒布地等
|
東京
|
出版年月,頒布年月等
|
2013.3
|
ページ数等
|
47p
|
大きさ
|
29cm
|
別置記号
|
K
|
NDC8版
|
383.8
|
NDC分類
|
383.8
|
図書記号
|
セ
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巻冊記号
|
2
|
出版者・頒布者等標目(出版者コード)
|
0539
|
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字))
|
201303
|
図書記号(単一標目指示)
|
551A01
|
MARC種別
|
A
|
多巻ものの各巻の分類記号(多巻ものの各巻の別置記号)
|
K
|
多巻ものの各巻の分類記号(多巻ものの各巻のNDC8版)
|
383.8
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内容紹介
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無形文化遺産に登録された食文化を通して、さまざまな国・地域を学習できるシリーズ。2は、地中海料理を取り上げ、その特徴や食材の秘密、各地方の食文化について解説する。地中海料理のレシピも掲載。
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ジャンル名
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51
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ストックブックスコード
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SS1
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テキストの言語
|
jpn
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データレベル
|
F
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多巻ものの各巻の分類記号(多巻ものの各巻のNDC9版)
|
383.83
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レコード作成機関(システムコード)
|
trcmarc
|
レコード作成機関(レコード作成機関名)
|
TRC
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レコード作成機関(レコード提供年月日)
|
20130326
|
レコード作成機関(国名コード)
|
JP
|
レコード作成機関(目録規則)
|
NCR1987
|
一般的処理データ
|
20130326 2013 JPN
|
刊行形態区分
|
C
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更新レベル
|
0003
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最終更新日付
|
20150717
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索引フラグ
|
1
|
周辺ファイルの種類
|
D
|
出版国コード
|
JP
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利用対象
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B3B5F
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ISBN(13)
|
978-4-87290-974-6
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児童内容紹介
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形をもたなくても、世界遺産と同じように保護される無形文化遺産。その無形文化遺産に登録された食文化をとおして、いろいろな国や地域について学んでみましょう。地中海料理の特徴(とくちょう)やオリーブのひみつ、地方ごとの料理の特色について紹介(しょうかい)。地中海料理の作り方も教えます。
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