|
タイトル
|
世界遺産になった食文化
|
|
タイトルヨミ
|
ｾｶｲ/ｲｻﾝ/ﾆ/ﾅｯﾀ/ｼｮｸﾌﾞﾝｶ
|
|
タイトル標目(ローマ字形)
|
Sekai/isan/ni/natta/shokubunka
|
|
巻次
|
３
|
|
各巻のタイトル
|
文明の十字路に息づくトルコ料理
|
|
多巻タイトルヨミ
|
ﾌﾞﾝﾒｲ/ﾉ/ｼﾞｭｳｼﾞﾛ/ﾆ/ｲｷｽﾞｸ/ﾄﾙｺ/ﾘｮｳﾘ
|
|
多巻ものの各巻のタイトル標目(ローマ字形)
|
Bunmei/no/jujiro/ni/ikizuku/toruko/ryori
|
|
タイトル標目(全集典拠コード(但し,552～559はなし))
|
724712000000000
|
|
タイトル標目(部編名,巻次,回次,年次等の配列記号(但し,552～559はなし))
|
０００００３
|
|
著者
|
服部／津貴子∥監修
|
|
著者ヨミ
|
ﾊｯﾄﾘ,ﾂｷｺ
|
|
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
|
服部／津貴子
|
|
著者標目(ローマ字形)
|
Hattori,Tsukiko
|
|
記述形典拠コード
|
110001346110000
|
|
著者標目(統一形典拠コード)
|
110001346110000
|
|
著者
|
こどもくらぶ∥編
|
|
著者ヨミ
|
ｺﾄﾞﾓ/ｸﾗﾌﾞ/ﾍﾝｼｭｳﾌﾞ
|
|
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
|
こどもくらぶ編集部
|
|
著者標目(ローマ字形)
|
Kodomo/Kurabu/Henshubu
|
|
著者標目(カタカナ形(酉洋人以外の記述に対応する))
|
ｺﾄﾞﾓ/ｸﾗﾌﾞ
|
|
著者標目(Yのローマ字形)
|
Kodomo/Kurabu
|
|
記述形典拠コード
|
210000690150002
|
|
著者標目(統一形典拠コード)
|
210000690150000
|
|
件名標目(漢字形)
|
食生活
|
|
件名標目(カタカナ形)
|
ｼｮｸｾｲｶﾂ
|
|
件名標目(ローマ字形)
|
Shokuseikatsu
|
|
件名標目(典拠コード)
|
510986600000000
|
|
件名標目(漢字形)
|
世界無形文化遺産
|
|
件名標目(カタカナ形)
|
ｾｶｲ/ﾑｹｲ/ﾌﾞﾝｶ/ｲｻﾝ
|
|
件名標目(ローマ字形)
|
Sekai/mukei/bunka/isan
|
|
件名標目(典拠コード)
|
511845300000000
|
|
多巻ものの各巻の件名標目(カタカナ形)
|
ﾘｮｳﾘ(ﾄﾙｺ)
|
|
多巻ものの各巻の件名標目(ローマ字形)
|
Ryori(toruko)
|
|
多巻ものの各巻の件名標目(漢字形)
|
料理（トルコ）
|
|
多巻ものの各巻の件名標目(典拠コード)
|
511463800000000
|
|
学習件名標目(カタカナ形)
|
ﾄﾙｺ
|
|
学習件名標目(ページ数)
|
０
|
|
学習件名標目(ローマ字形)
|
Toruko
|
|
学習件名標目(漢字形)
|
トルコ
|
|
学習件名標目(典拠コード)
|
540143900000000
|
|
学習件名標目(カタカナ形)
|
ｼｮｸﾌﾞﾝｶ
|
|
学習件名標目(ローマ字形)
|
Shokubunka
|
|
学習件名標目(漢字形)
|
食文化
|
|
学習件名標目(典拠コード)
|
540589800000000
|
|
学習件名標目(カタカナ形)
|
ﾄﾙｺ/ﾘｮｳﾘ
|
|
学習件名標目(ローマ字形)
|
Toruko/ryori
|
|
学習件名標目(漢字形)
|
トルコ料理
|
|
学習件名標目(典拠コード)
|
540873400000000
|
|
学習件名標目(カタカナ形)
|
ｾｶｲ/ﾑｹｲ/ﾌﾞﾝｶ/ｲｻﾝ
|
|
学習件名標目(ローマ字形)
|
Sekai/mukei/bunka/isan
|
|
学習件名標目(漢字形)
|
世界無形文化遺産
|
|
学習件名標目(典拠コード)
|
540921100000000
|
|
学習件名標目(カタカナ形)
|
ｾｶｲ/ｲｻﾝ
|
|
学習件名標目(ページ数)
|
２－３
|
|
学習件名標目(ローマ字形)
|
Sekai/isan
|
|
学習件名標目(漢字形)
|
世界遺産
|
|
学習件名標目(典拠コード)
|
540224500000000
|
|
学習件名標目(カタカナ形)
|
ｺｸﾓﾂ
|
|
学習件名標目(ページ数)
|
１２－１４
|
|
学習件名標目(ローマ字形)
|
Kokumotsu
|
|
学習件名標目(漢字形)
|
穀物
|
|
学習件名標目(典拠コード)
|
540492300000000
|
|
学習件名標目(カタカナ形)
|
ｵﾘﾓﾉ
|
|
学習件名標目(ページ数)
|
１５
|
|
学習件名標目(ローマ字形)
|
Orimono
|
|
学習件名標目(漢字形)
|
織物
|
|
学習件名標目(典拠コード)
|
540506000000000
|
|
学習件名標目(カタカナ形)
|
ﾔｻｲ/ﾘｮｳﾘ
|
|
学習件名標目(ページ数)
|
１６－１８
|
|
学習件名標目(ローマ字形)
|
Yasai/ryori
|
|
学習件名標目(漢字形)
|
野菜料理
|
|
学習件名標目(典拠コード)
|
540561700000000
|
|
学習件名標目(カタカナ形)
|
ｸﾀﾞﾓﾉ
|
|
学習件名標目(ページ数)
|
１９
|
|
学習件名標目(ローマ字形)
|
Kudamono
|
|
学習件名標目(漢字形)
|
果物
|
|
学習件名標目(典拠コード)
|
540021800000000
|
|
学習件名標目(カタカナ形)
|
ｷﾉﾐ
|
|
学習件名標目(ローマ字形)
|
Kinomi
|
|
学習件名標目(漢字形)
|
木の実
|
|
学習件名標目(典拠コード)
|
540397800000000
|
|
学習件名標目(カタカナ形)
|
ﾆｸﾘｮｳﾘ
|
|
学習件名標目(ページ数)
|
２０－２２，４０－４１
|
|
学習件名標目(ローマ字形)
|
Nikuryori
|
|
学習件名標目(漢字形)
|
肉料理
|
|
学習件名標目(典拠コード)
|
540509200000000
|
|
学習件名標目(カタカナ形)
|
ｺｳｼﾝﾘｮｳ
|
|
学習件名標目(ページ数)
|
２３
|
|
学習件名標目(ローマ字形)
|
Koshinryo
|
|
学習件名標目(漢字形)
|
香辛料
|
|
学習件名標目(典拠コード)
|
540592600000000
|
|
学習件名標目(カタカナ形)
|
ｲｽﾗﾑｷｮｳ
|
|
学習件名標目(ページ数)
|
２４－２８
|
|
学習件名標目(ローマ字形)
|
Isuramukyo
|
|
学習件名標目(漢字形)
|
イスラム教
|
|
学習件名標目(典拠コード)
|
540076800000000
|
|
学習件名標目(カタカナ形)
|
ｼｭｸｻｲｼﾞﾂ
|
|
学習件名標目(ページ数)
|
２６－２９
|
|
学習件名標目(ローマ字形)
|
Shukusaijitsu
|
|
学習件名標目(漢字形)
|
祝祭日
|
|
学習件名標目(典拠コード)
|
540485800000000
|
|
学習件名標目(カタカナ形)
|
ﾀﾞﾝｼﾞｷ
|
|
学習件名標目(ページ数)
|
２６
|
|
学習件名標目(ローマ字形)
|
Danjiki
|
|
学習件名標目(漢字形)
|
断食
|
|
学習件名標目(典拠コード)
|
540876000000000
|
|
学習件名標目(カタカナ形)
|
ｼｮｸｾｲｶﾂ
|
|
学習件名標目(ページ数)
|
３０－３３
|
|
学習件名標目(ローマ字形)
|
Shokuseikatsu
|
|
学習件名標目(漢字形)
|
食生活
|
|
学習件名標目(典拠コード)
|
540589000000000
|
|
学習件名標目(カタカナ形)
|
ｻｶﾅﾘｮｳﾘ
|
|
学習件名標目(ページ数)
|
３２
|
|
学習件名標目(ローマ字形)
|
Sakanaryori
|
|
学習件名標目(漢字形)
|
魚料理
|
|
学習件名標目(典拠コード)
|
540599100000000
|
|
学習件名標目(カタカナ形)
|
ｲﾝｼｮｸﾃﾝ
|
|
学習件名標目(ページ数)
|
３３
|
|
学習件名標目(ローマ字形)
|
Inshokuten
|
|
学習件名標目(漢字形)
|
飲食店
|
|
学習件名標目(典拠コード)
|
540591100000000
|
|
学習件名標目(カタカナ形)
|
ﾁｬ
|
|
学習件名標目(ページ数)
|
３４－３６
|
|
学習件名標目(ローマ字形)
|
Cha
|
|
学習件名標目(漢字形)
|
ちゃ（茶）
|
|
学習件名標目(典拠コード)
|
540518700000000
|
|
学習件名標目(カタカナ形)
|
ｶｼ
|
|
学習件名標目(ローマ字形)
|
Kashi
|
|
学習件名標目(漢字形)
|
菓子
|
|
学習件名標目(典拠コード)
|
540521100000000
|
|
学習件名標目(カタカナ形)
|
ｼﾁｭｰ
|
|
学習件名標目(ページ数)
|
４２－４３
|
|
学習件名標目(ローマ字形)
|
Shichu
|
|
学習件名標目(漢字形)
|
シチュー
|
|
学習件名標目(典拠コード)
|
540862200000000
|
|
学習件名標目(カタカナ形)
|
ﾌﾟﾘﾝ
|
|
学習件名標目(ページ数)
|
４４－４５
|
|
学習件名標目(ローマ字形)
|
Purin
|
|
学習件名標目(漢字形)
|
プリン
|
|
学習件名標目(典拠コード)
|
540804600000000
|
|
出版者
|
ＷＡＶＥ出版
|
|
出版者ヨミ
|
ｳｪｲｳﾞ/ｼｭｯﾊﾟﾝ
|
|
出版者・頒布者等標目(ローマ字形)
|
Ueibu/Shuppan
|
|
出版典拠コード
|
310000161850000
|
|
本体価格
|
\3000
|
|
ISBN(13)に対応する出版年月
|
2013.3
|
|
ISBN
|
978-4-87290-975-3
|
|
ISBNに対応する出版年月
|
2013.3
|
|
TRCMARCNo.
|
13016116
|
|
『週刊新刊全点案内』号数
|
1810
|
|
出版地,頒布地等
|
東京
|
|
出版年月,頒布年月等
|
2013.3
|
|
ページ数等
|
47p
|
|
大きさ
|
29cm
|
|
別置記号
|
K
|
|
NDC8版
|
383.8
|
|
NDC分類
|
383.8
|
|
図書記号
|
ｾ
|
|
巻冊記号
|
3
|
|
出版者・頒布者等標目(出版者コード)
|
0539
|
|
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字))
|
201303
|
|
図書記号(単一標目指示)
|
551A01
|
|
MARC種別
|
A
|
|
多巻ものの各巻の分類記号(多巻ものの各巻の別置記号)
|
K
|
|
多巻ものの各巻の分類記号(多巻ものの各巻のNDC8版)
|
383.8
|
|
内容紹介
|
無形文化遺産に登録された食文化を通して、さまざまな国・地域を学習できるシリーズ。３は、トルコ料理を取り上げ、その特徴や伝統、イスラム教の食文化について解説する。トルコ料理のレシピも掲載。
|
|
ジャンル名
|
51
|
|
ストックブックスコード
|
SS1
|
|
テキストの言語
|
jpn
|
|
データレベル
|
F
|
|
多巻ものの各巻の分類記号(多巻ものの各巻のNDC9版)
|
383.8274
|
|
レコード作成機関(システムコード)
|
trcmarc
|
|
レコード作成機関(レコード作成機関名)
|
TRC
|
|
レコード作成機関(レコード提供年月日)
|
20130326
|
|
レコード作成機関(国名コード)
|
JP
|
|
レコード作成機関(目録規則)
|
NCR1987
|
|
一般的処理データ
|
20130326 2013 JPN
|
|
刊行形態区分
|
C
|
|
更新レベル
|
0004
|
|
最終更新日付
|
20150717
|
|
索引フラグ
|
1
|
|
周辺ファイルの種類
|
D
|
|
出版国コード
|
JP
|
|
利用対象
|
B3B5F
|
|
ISBN(13)
|
978-4-87290-975-3
|
|
児童内容紹介
|
形をもたなくても、世界遺産と同じように保護される無形文化遺産。その無形文化遺産に登録された食文化をとおして、いろいろな国や地域について学んでみましょう。トルコ料理の特徴（とくちょう）や伝統、イスラム教の国に特有の食文化について紹介（しょうかい）。トルコ料理の作り方も教えます。
|
