中央市立図書館
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| タイトル | そうめん |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｿｳﾒﾝ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Somen |
| サブタイトル | Ｔｈｅ ＳＯＭＥＮ ｒｅｃｉｐｅ ｂｏｏｋ |
| サブタイトル | 暑い季節にこそ食べたい涼やかな夏の風物詩 |
| 版および書誌的来歴のタイトル標目(カタカナ形) | ﾉﾄﾞｺﾞｼ/ｼﾞﾏﾝ/ﾉ/ｾﾞｯﾋﾟﾝ/ｿｳﾒﾝ |
| 版および書誌的来歴のタイトル標目(ローマ字形) | Nodogoshi/jiman/no/zeppin/somen |
| タイトル関連情報標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形) | The/SOMEN/recipe/book |
| サブタイトルヨミ | ｻﾞ/ｿｳﾒﾝ/ﾚｼﾋﾟ/ﾌﾞｯｸ |
| タイトル関連情報標目(ローマ字形) | Za/somen/reshipi/bukku |
| タイトル関連情報標目(原綴形(全部欧文の場合)) | ＳＯＭＥＮ ｒｅｃｉｐｅ ｂｏｏｋ |
| サブタイトルヨミ | ｱﾂｲ/ｷｾﾂ/ﾆ/ｺｿ/ﾀﾍﾞﾀｲ/ｽｽﾞﾔｶ/ﾅ/ﾅﾂ/ﾉ/ﾌｳﾌﾞﾂｼ |
| タイトル関連情報標目(ローマ字形) | Atsui/kisetsu/ni/koso/tabetai/suzuyaka/na/natsu/no/fubutsushi |
| 著作(漢字形) | そうめん |
| 著作(カタカナ形) | ｿｳﾒﾝ |
| 著作(ローマ字形) | Somen |
| 著作(典拠コード) | 800000290700000 |
| 著者 | 満留／邦子∥著 |
| 著者ヨミ | ﾐﾂﾄﾞﾒ,ｸﾆｺ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 満留／邦子 |
| 著者標目(ローマ字形) | Mitsudome,Kuniko |
| 記述形典拠コード | 110006859040000 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 110006859040000 |
| 著者標目(著者紹介) | 宮崎県生まれ。料理研究家、管理栄養士。新聞、雑誌、テレビなどで活躍し、料理教室や企業のレシピ開発・コンサルティングも行う。著書に「ごはんのおとも」がある。 |
| 件名標目(漢字形) | 素麺 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｿｳﾒﾝ |
| 件名標目(ローマ字形) | Somen |
| 件名標目(典拠コード) | 511105700000000 |
| 版および書誌的来歴に関する注記 | 「のどごし自慢の絶品そうめん」（２０２４年刊）に改題，加筆再編集 |
| 出版者 | 成美堂出版 |
| 出版者ヨミ | ｾｲﾋﾞﾄﾞｳ/ｼｭｯﾊﾟﾝ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Seibido/Shuppan |
| 出版典拠コード | 310000178910000 |
| 本体価格 | \1000 |
| ISBN(13)に対応する出版年月 | 2016.7 |
| ISBN | 978-4-415-32168-4 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2016.7 |
| TRCMARCNo. | 16030471 |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 1968 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2016.7 |
| ページ数等 | 111p |
| 大きさ | 20×21cm |
| NDC8版 | 596.3 |
| NDC分類 | 596.38 |
| 図書記号 | ﾐｿ |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 3838 |
| 出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) | 201607 |
| 図書記号(単一標目指示) | 751A01 |
| MARC種別 | A |
| 内容紹介 | 冷や汁風そうめん、豚しゃぶそうめん、かきたまにゅうめん、ソース焼きそうめんなど、冷たいそうめんと温かいそうめんのレシピを紹介します。そうめんのゆで方やめんつゆの基本レシピ、ご当地そうめん、リメイクレシピも掲載。 |
| ジャンル名 | 51 |
| テキストの言語 | jpn |
| データレベル | F |
| データレベル | M |
| ベルグループコード | 05H |
| レコード作成機関(システムコード) | trcmarc |
| レコード作成機関(レコード作成機関名) | TRC |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20160613 |
| レコード作成機関(国名コード) | JP |
| レコード作成機関(目録規則) | NCR1987 |
| 一般的処理データ | 20160613 2016 JPN |
| 刊行形態区分 | A |
| 更新レベル | 0 |
| 更新レベル | 0004 |
| 最終更新日付 | 20240531 |
| 最終更新日付 | 20160617 |
| 出版国コード | JP |
| 装丁コード | 10 |
| 利用対象 | L |
| 流通コード | X |
| ISBN(13) | 978-4-415-32168-4 |
| 和洋区分 | 0 |