中央市立図書館
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| タイトル | 魔法のゼリー |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾏﾎｳ/ﾉ/ｾﾞﾘｰ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Maho/no/zeri |
| サブタイトル | 冷やすと２つの“層”ができる、不思議でおいしいお菓子 |
| サブタイトルヨミ | ﾋﾔｽﾄ/ﾌﾀﾂ/ﾉ/ｿｳ/ｶﾞ/ﾃﾞｷﾙ/ﾌｼｷﾞ/ﾃﾞ/ｵｲｼｲ/ｵｶｼ |
| タイトル関連情報標目(ローマ字形) | Hiyasuto/futatsu/no/so/ga/dekiru/fushigi/de/oishii/okashi |
| 著者 | 荻田／尚子∥著 |
| 著者ヨミ | ｵｷﾞﾀ,ﾋｻｺ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 荻田／尚子 |
| 著者標目(ローマ字形) | Ogita,Hisako |
| 記述形典拠コード | 110004113930000 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 110004113930000 |
| 著者標目(著者紹介) | 大学卒業後、製菓専門学校、フランス菓子店を経て、料理研究家・石原洋子のアシスタントを務めたのち独立。菓子研究家。著書に「魔法のケーキ」「キューブ型のお菓子とパン」など。 |
| 件名標目(漢字形) | 菓子 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｶｼ |
| 件名標目(ローマ字形) | Kashi |
| 件名標目(典拠コード) | 510557500000000 |
| 出版者 | 主婦と生活社 |
| 出版者ヨミ | ｼｭﾌ/ﾄ/ｾｲｶﾂｼｬ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Shufu/To/Seikatsusha |
| 出版典拠コード | 310000174410000 |
| 本体価格 | \1300 |
| ISBN(13)に対応する出版年月 | 2017.5 |
| ISBN | 978-4-391-15010-0 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2017.5 |
| TRCMARCNo. | 17021602 |
| 関連TRC 電子 MARC № | 170216020000 |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 2011 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2017.5 |
| ページ数等 | 79p |
| 大きさ | 26cm |
| NDC8版 | 596.6 |
| NDC分類 | 596.65 |
| 図書記号 | ｵﾏ |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 3061 |
| 出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) | 201705 |
| MARC種別 | A |
| 図書記号(単一標目指示) | 751A01 |
| ＮＤＣ10版 | 596.65 |
| 内容紹介 | １つのゼリー液、１度の冷蔵で２層に！ 簡単なのにリッチな食感と見ばえのゼリーは、まさに魔法！ フランス流「ジュレ」のような高級感あふれるぷるぷる＆まろやかな魅惑のデザートと前菜のレシピを紹介します。 |
| ジャンル名 | 51 |
| テキストの言語 | jpn |
| データレベル | M |
| ベルグループコード | 05 |
| レコード作成機関(システムコード) | trcmarc |
| レコード作成機関(レコード作成機関名) | TRC |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20170425 |
| レコード作成機関(国名コード) | JP |
| レコード作成機関(目録規則) | NCR1987 |
| 一般的処理データ | 20170425 2017 JPN |
| 刊行形態区分 | A |
| 更新レベル | 0002 |
| 最終更新日付 | 20220722 |
| 出版国コード | JP |
| 装丁コード | 10 |
| 利用対象 | L |
| ISBN(13) | 978-4-391-15010-0 |