中央市立図書館
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| タイトル | ウー・ウェンの家庭料理８つの基本 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｳｰ/ｳｪﾝ/ﾉ/ｶﾃｲ/ﾘｮｳﾘ/ﾔｯﾂ/ﾉ/ｷﾎﾝ |
| タイトル標目(ローマ字形) | U/uen/no/katei/ryori/yattsu/no/kihon |
| 著者 | ウー／ウェン∥著 |
| 著者ヨミ | ｳｰ,ｳｪﾝ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 呉／〓 |
| 著者標目(ローマ字形) | U,Uen |
| 記述形典拠コード | 110002982500001 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 110002982500000 |
| 著者標目(著者紹介) | 中国・北京生まれ。１９９０年来日。料理研究家。東京と北京でクッキングサロンを主宰。著書に「ウー・ウェンさんちの定番献立」「ウー・ウェンの野菜料理は切り方で決まり！」など。 |
| 件名標目(漢字形) | 料理 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾘｮｳﾘ |
| 件名標目(ローマ字形) | Ryori |
| 件名標目(典拠コード) | 511462800000000 |
| 出版者 | 文藝春秋 |
| 出版者ヨミ | ﾌﾞﾝｹﾞｲ/ｼｭﾝｼﾞｭｳ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Bungei/Shunju |
| 出版典拠コード | 310000194700007 |
| 本体価格 | \1500 |
| ISBN(13)に対応する出版年月 | 2017.9 |
| ISBN | 978-4-16-390726-0 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2017.9 |
| TRCMARCNo. | 17044573 |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 2030 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2017.9 |
| ページ数等 | 95p |
| 大きさ | 26cm |
| NDC8版 | 596 |
| NDC分類 | 596 |
| 図書記号 | ｳｳ |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 7384 |
| 出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) | 201709 |
| MARC種別 | A |
| 図書記号(単一標目指示) | 751A01 |
| ＮＤＣ10版 | 596 |
| 内容紹介 | 「野菜は「丸ごと」調理する」「手抜きしたいときは煮ものを」…。人気料理家が２５年間の主婦生活から編み出した、２～３種類の食材だけで、無理なく美味しく体によい料理を作る８つのコツとレシピを紹介します。 |
| ジャンル名 | 51 |
| ストックブックスコード | SS2 |
| テキストの言語 | jpn |
| データレベル | F |
| レコード作成機関(システムコード) | trcmarc |
| レコード作成機関(レコード作成機関名) | TRC |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20170920 |
| レコード作成機関(国名コード) | JP |
| レコード作成機関(目録規則) | NCR1987 |
| 一般的処理データ | 20170920 2017 JPN |
| 刊行形態区分 | A |
| 更新レベル | 0001 |
| 最終更新日付 | 20170922 |
| 出版国コード | JP |
| 装丁コード | 10 |
| 利用対象 | L |
| ISBN(13) | 978-4-16-390726-0 |