中央市立図書館
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| タイトル | 最新食品業界の動向とカラクリがよ～くわかる本 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｻｲｼﾝ/ｼｮｸﾋﾝ/ｷﾞｮｳｶｲ/ﾉ/ﾄﾞｳｺｳ/ﾄ/ｶﾗｸﾘ/ｶﾞ/ﾖｰｸ/ﾜｶﾙ/ﾎﾝ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Saishin/shokuhin/gyokai/no/doko/to/karakuri/ga/yoku/wakaru/hon |
| サブタイトル | 業界人、就職、転職に役立つ情報満載 |
| シリーズ名標目(カタカナ形) | ｽﾞｶｲ/ﾆｭｳﾓﾝ/ｷﾞｮｳｶｲ/ｹﾝｷｭｳ |
| シリーズ名標目(ローマ字形) | Zukai/nyumon/gyokai/kenkyu |
| シリーズ名標目(典拠コード) | 608854400000000 |
| シリーズ名 | 図解入門業界研究 |
| シリーズ名関連情報 | Ｈｏｗ‐ｎｕａｌ |
| シリーズ名関連情報標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形) | How/nual |
| シリーズ名関連情報標目(カタカナ形) | ﾊｳﾆｭｱﾙ |
| シリーズ名関連情報標目(ローマ字形) | Ｈａｕｎｙｕａｒｕ |
| シリーズ名関連情報標目(原綴形(全部欧文の場合)) | How‐nual |
| サブタイトルヨミ | ｷﾞｮｳｶｲｼﾞﾝ/ｼｭｳｼｮｸ/ﾃﾝｼｮｸ/ﾆ/ﾔｸﾀﾞﾂ/ｼﾞｮｳﾎｳ/ﾏﾝｻｲ |
| タイトル関連情報標目(ローマ字形) | Gyokaijin/shushoku/tenshoku/ni/yakudatsu/joho/mansai |
| 著作(漢字形) | 最新食品業界の動向とカラクリがよ～くわかる本 |
| 著作(カタカナ形) | ｻｲｼﾝ/ｼｮｸﾋﾝ/ｷﾞｮｳｶｲ/ﾉ/ﾄﾞｳｺｳ/ﾄ/ｶﾗｸﾘ/ｶﾞ/ﾖｰｸ/ﾜｶﾙ/ﾎﾝ |
| 著作(ローマ字形) | Saishin/shokuhin/gyokai/no/doko/to/karakuri/ga/yoku/wakaru/hon |
| 著作(典拠コード) | 800000335030000 |
| 著者 | 中村／恵二∥著 |
| 著者ヨミ | ﾅｶﾑﾗ,ｹｲｼﾞ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 中村／恵二 |
| 著者標目(ローマ字形) | Nakamura,Keiji |
| 記述形典拠コード | 110004719520000 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 110004719520000 |
| 著者標目(著者紹介) | １９５４年生まれ。法政大学経済学部卒。ライター。紙と電子本の編集プロダクション「ライティング工房」を主宰。 |
| 件名標目(漢字形) | 食品工業 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｼｮｸﾋﾝ/ｺｳｷﾞｮｳ |
| 件名標目(ローマ字形) | Shokuhin/kogyo |
| 件名標目(典拠コード) | 510988500000000 |
| 出版者 | 秀和システム |
| 出版者ヨミ | ｼｭｳﾜ/ｼｽﾃﾑ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Shuwa/Shisutemu |
| 出版典拠コード | 310000177380001 |
| 本体価格 | \1400 |
| ISBN(13)に対応する出版年月 | 2017.9 |
| ISBN | 978-4-7980-5137-6 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2017.9 |
| TRCMARCNo. | 17044859 |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 2031 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2017.9 |
| 版表示 | 第４版 |
| ページ数等 | 227p |
| 大きさ | 21cm |
| NDC8版 | 588.09 |
| NDC分類 | 588.09 |
| 図書記号 | ﾅｻ |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 3520 |
| 出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) | 201709 |
| MARC種別 | A |
| 図書記号(単一標目指示) | 751A01 |
| ＮＤＣ10版 | 588.09 |
| 内容紹介 | 食品業界の現在を俯瞰し、国内食品メーカーの全容、食品業界の仕事、食品業界に求められる社会的責任、食品グローバル企業や国内キーメーカーの動向、食品業界を支える新しい加工技術などを解説する。コラムも豊富に掲載。 |
| ジャンル名 | 60 |
| ストックブックスコード | SB |
| テキストの言語 | jpn |
| データレベル | M |
| レコード作成機関(システムコード) | trcmarc |
| レコード作成機関(レコード作成機関名) | TRC |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20170922 |
| レコード作成機関(国名コード) | JP |
| レコード作成機関(目録規則) | NCR1987 |
| 一般的処理データ | 20170922 2017 JPN |
| 刊行形態区分 | A |
| 更新レベル | 0002 |
| 最終更新日付 | 20241129 |
| 索引フラグ | 1 |
| 出版国コード | JP |
| 装丁コード | 10 |
| 利用対象 | L |
| ISBN(13) | 978-4-7980-5137-6 |